Tekil Mesaj gösterimi

Alt 17-10-2010, 03:22   #1 (permalink)
incitanesi
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Patatesli kirpi köfte tarifi

Patatesli kirpi köfte tarifi

MALZEMELER

3 Adet orta boy patates

80 gr. Tulum peyniri
Kıyılmış maydonoz ve dereotu
1 Tatlı kaşığı sebzeli çeşni (yada istediğiniz baharatlar ve biraz sarmısak)
1 Adet yumurta sarısı
1 Su bardağı tel şehriye tuz
Kızartmak için
sıvıyağ
HAZIRLANIŞI
  1. Patateslerini haşlayı kabuklarını soyun.
  2. Çatal yardımıyla patatesleri ezin.
    Patatesli kirpi köfte tarifi
  3. Üzerine tulum peyniri maydonoz dereotu çeşni ve tuzu ekleyip yoğurun. isterseniz kimyon karabiber ve kırmızı biber de ekleyebilirsiniz.
    Patatesli kirpi köfte tarifi
  4. Bir kaba yumurta sarısını alıp karıştırın.
    Patatesli kirpi köfte tarifi
  5. Düz bir kaba da tel şehriyeyi koyun.
    Patatesli kirpi köfte tarifi
  6. Hazırladığınız harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayın.
    Patatesli kirpi köfte tarifi Patatesli kirpi köfte tarifi
    Patatesli kirpi köfte tarifi Patatesli kirpi köfte tarifi
  7. Önce yumurta sarısına sonrada tel şehriyeye bulayıp bol yağda kızartın.
  8. Yanında sarmısakli yoğurt ile veya sade olarak servis yapın


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
`»HicЯet GeLini«´ (09-03-2011)