Tekil Mesaj gösterimi

Alt 18-06-2008, 07:20   #1 (permalink)
elif
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Mantarlı Antrikot Tarifi

MALZEMELER
1/2 Kg Antrikot
3 Adet Soğan
1.5 Su Bardağı Mantar
2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
1 Çay Kaşığı Karabiber
Tuz


HAZIRLANIŞI
2 Çorba Kaşığı sıvı yağı tavaya koyup kızdırın. Mantarları irice doğrayıp yağın içine atın. Piyazlık doğradığınız soğanları da bu yağa ilave edin. Birkaç dakika karıştırıp kavurun. Tuzunu serpin.
Etleri de tavaya yerleştirip ters-yüz ederek kızartın. Karabiber ve tuz serpip ocaktan alın. Arzu ederseniz pilav ile birlikte servis yapın.


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır