Tekil Mesaj gösterimi

Alt 27-08-2012, 01:08   #6 (permalink)
nurküllü
 
nurküllü - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

KIŞ HAZIRLIKLARI

Kışlık Domates Turşusu


Kış hazırlıkları
Kış hazırlıkları


Kış hazırlıkları

Kış hazırlıkları

Malzemeler:
  • 5 kg domates
  • 1 kg acı sivri biber
  • 1 su bardağı zeytinyağ
  • 3 adet limonun suyu
  • 10-15 diş sarımsak
  • Tuz (tadı normal yediğinizden biraz daha tuzlu olacak kadar).
Hazırlanışı:
  1. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın
  2. Biberleri halka halka doğrayın
  3. Sarımsakları ezin
  4. Tüm malzemeyi derin bir kabın içinde karıştırın
  5. Karışımı konserve şişelerine paylaştırın
  6. Şişeleri iki gün boyunca güneş görmeyen bir ortamda ağzı açık şekilde bekletin
  7. Kapaklarını kapatıp şişeleri ters çevirin
  8. 1 gece o şekilde beklettikten sonra kışın kullanmak üzere kaldırın.
Afiyet olsun…


nurküllü isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
nimlahza (02-09-2012)