Tekil Mesaj gösterimi

Alt 07-10-2012, 08:10   #1 (permalink)
nimlahza
 
nimlahza - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Antalya Piyazı Tarifi

Antalya Piyazı Tarifi




Antalya Piyazı Tarifi
  • 2 su bardağı kuru fasulye
  • 1 su bardağı tahin
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 2 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 1 adet limonun suyu
  • 2 adet haşlanmış yumurta
  • Maydanoz
  • Tuz pul biber
Antalya Piyazı Tarifi
Akşamdan ıslatılan fasulyeleri haşlayın. Pişmiş fasulyelerden 2 yemek kaşığı alın çukurca bir kaba koyun. Fasulyeleri çatalla iyice ezin. Daha sonra birkaç diş sarımsak alın. Havanda iyice ezin ve limon suyu ile sulandırarak aynı kaba koyun. Sonra bütün bu malzeme üzerine tahin katıp tuzunuda ekleyip iyice karıştırın. Servis tabağına koymuş olduğunuz haşlanmış fasulye üzerine hazırlamış olduğunuz tahinli sostan yeterince dökün. Piyazın üzerine ince ince kıyılmış domates ile soğan ve haşlanmış yumurta ile süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.



Kaynak: nefisyemektarifleri

Konu nimlahza tarafından (07-10-2012 Saat 08:35 ) değiştirilmiştir..
nimlahza isimli Üye şimdilik offline konumundadır