bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > GEZELİM, GÖRELİM, ÖĞRENELİM > Adım adım Türkiye > Akdeniz Bölgesi

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 16-02-2012, 01:48   #1 (permalink)
 
gizem - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Ispartanın Yemekleri Nelerdir?

Ispartanın Yemekleri Nelerdir? - Isparta Yöresi Yemekleri - Isparta Yöresel Yemekleri - Isparta Yemek Tarifleri


Samsa Tatlısı


Malzemeler:

200 gr milföy hamuru

1/2 su bardağı toz badem

2 yemek kaşığı şeker

1 adet yumurta beyazı

350urubu için:

3.5 kahve fincanı şeker

2 çay bardağı su

1/2 adet limonun suyu

Hazırlanışı: Bir kapta badem şeker ve yumurta beyazı karıştırılır. Milföy hamuru 2 mm kalınlığında açılıp hazırlanan bademli karşım ortasına uzunlamasına yayılır. Hamur rulo şeklinde sarılır. 45 dakika dinlendirilen hamur küçük parçalar halinde kesilir tepsiye dizilir ve 180 derece fırında 45-50 dakika pişirilir. Diğer tarafta şeker su ve limon suyu ile şurup hazırlanır. Fırından çıkan sıcak hamurun üzerine şurup dökülür. Soğuduktan sonra servis edilir.

Bazdırma

Maya un tuz ve su yoğrulur. “Miniyet” denilen uzunca ve gözleri olan bir tahtanın içine mayalanan hamur parça parça konur ve bezelere bölünür. Bezeler elle yirmi santim çapında açılır. Saç üzerinde pişirgeçle pişirilir.

SIRMA TATLISI

Bu tatlı bütün meyvelerle yapılabilir. Örnek olarak eriği seçecek olursak erikler yıkandıktan sonra bir kazanda kaynatılır. İyice pişen erikler bir kevgire alınır ve kevgirden ezilerek geçirilir. Bir sininin üstüne elde edilen marmelat dökülür. Sinide iyice yayılır. Birkaç gün sinide duran erik marmeladı kurur. Siniden alınır ve parça parça kesilerek yenir. Dürüm yapılarak yenen sırmanın içine isteğe göre şeker de konulabilir.


gizem isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Ispartanın Yemekleri Nelerdir?

Ispartanın Yemekleri Nelerdir? konusu, Adım adım Türkiye / Akdeniz Bölgesi forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: ıspartanın yemekleri nelerdir, ısparta yemekleri nelerdir, ıspartanın yöresel yemekleri nelerdir, ıspartanın meşhur yemekleri nelerdir, akdeniz bölgesi yemekleri, ıspartanın yiyecekleri, ısparta nın meşhur yemekleri ingilizce anlatım, ıspartanın yiyecekleri nelerdir, ıspartanın yemekleri, ısparta nın yemeklerinin adlari, ısparta39nın geleneksel kıyafetleri, ısparta yöresel yemekleri nelerdir,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Antalyanın Yöresel Yemekleri Nelerdir? gizem Akdeniz Bölgesi 1 27-12-2012 10:23
Ispartanın Yöresel Halk Oyunları Nelerdir? gizem Akdeniz Bölgesi 0 16-02-2012 01:41
Ispartanın Yöresel Kıyafetleri Nelerdir? gizem Akdeniz Bölgesi 0 16-02-2012 01:39
Hatayın Yöresel Yemekleri Nelerdir? gizem Akdeniz Bölgesi 0 15-02-2012 03:58
Kilisin Yemekleri Nelerdir? gizem Akdeniz Bölgesi 0 11-02-2012 11:49

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 12:03 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats