bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > SAĞLIK > Sağlığımız > Allerji ve Alerji Çeşitleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 17-02-2010, 02:00   #1 (permalink)
 
daywest - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Arrow Alerji mi yoksa değil mi?

Bazen insanlar bazı yiyeceklere karşı hassastırlar bu besin zehirlenmesi olabileceği gibi “beni entoleransı” da olabilir. Beni entoleransı da ne demeyin. Besin alerjisi ile aynı belirtileri gösteren bir hastalıkmış ve bu nedenle besin alerjisi ile besin entoleransı hep karıştırılırmış.
Mayo Clinic uzmanları her iki rahatsızlık arasında en önemli farkın besin alerjisinde ufacık bir parçanın dahi alerjik reaksiyonun başlaması için yeterli olması oysa ki besin entoleransında az miktarda yemenin herhangi bir problem yaratmaması olduğunu söylüyor.
Besin alerjisinin bir bağışıklık reaksiyonu olduğunu söyleyen uzmanlar “Bazı bünyeler besin proteinlerine karşı özel antikorlar üretir kişi hassas olduğu besini aldığı taktirde proteinlerine karşı tepki gösterir ve alerjik reaksiyonu etkiler” diyor.
Alerji yedikten birkaç dakika sonra veya 2 saat içinde mide bulantısı nefes alma zorluğu hapşırık kaşıntı ve kabarıklar ile kendini gösteryor. İleri vakalarda ise ölümcül sonuçlara sebep olabiliyor. Her yiyecek besin alerjisine sebep olabiliyor ama en çok problem yaratan besinler; fıstık kestane kabuklu deniz ürünleri alabalık süt ve yumurta. Besin entoleransı ise bağışıklık sistemi ile ilgili değil fakat daha yaygın görülüyor.
Besin entoleransının en yaygın sebepleri şu şekilde sıralabilir…
Sindirime yardımcı enzim eksikliği
Yetersiz miktardaki laktik enzimler süt ürünlerindeki laktozun sindirimini zorlaştırarak kabarıklıklara kramplara ishale ve fazla gaza sebep oluyor.
Besin zehirlenmeleri
Bazen besin zehirlenmeleri de alerjik reaksiyonları taklit ediyor.
Katkı maddeleri
Meyve ve sebzeleri saklamada kullanılan sülfitler nefes darlığının artmasına neden oluyor. Monosodyum glumat ve renklendiriciler gibi diğer katkı maddeleri de kötü reaksiyonlara neden olabiliyor.
Katkı maddelerine karşı duyarlılık tüm besin dayanıksızlığı vakalarının yüzde 3 ila 5′ini teşkil ediyor.


daywest isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Alerji mi yoksa değil mi?

Alerji mi yoksa değil mi? konusu, Sağlığımız / Allerji ve Alerji Çeşitleri forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Alerji Çeşitleri dseda14 Allerji ve Alerji Çeşitleri 2 06-09-2011 04:36
Alerji Nedir?-Neden Alerji Oluruz? elif Sağlığımız 0 20-06-2009 01:15
alerji nasıl teşhis edilir? alerji testleri? dseda14 Allerji ve Alerji Çeşitleri 0 20-08-2008 09:09
alerji nedir? dseda14 Allerji ve Alerji Çeşitleri 0 20-08-2008 09:05
Alerji çaresiz değil Hürriyet Sağlık Hürriyet / E - Kolay / Sabah Sağlık 0 22-07-2008 10:50

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 10:24 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats