Kanserden koruyan besinler

Bkmlyz · 21-05-2008, 09:41

7'den 70'e herkesin 'korkulu rüyası' haline gelen kansere çare yine doğadan geliyor. ABD Kanser Araştırma Derneği'nin son araştırması bunu bir kez daha kanıtladı.

ABD'de düzenlenen Amerikan Kanser Araştırmaları Derneği toplantısında

kanser araştırmalarında elde ettikleri bulguları açıklayan bilim adamları

sağlıklı beslenerek kanserden korunmanın mümkün olduğunu ve kanser vakalarının 3'te 1'inin beslenme şekliyle ilgili olduğunu açıkladı. New Mexico Üniversitesi'nin yaptığı araştırmada

haftada 3 kez çiğ ya da az pişmiş lahana yemenin meme kanseri riskini azalttığı belirlendi.
KANSERLE savaşta etkili olduğu belirlenen 'süper yiyeceklerin' de sıralandığı toplantıda sunum yapan Florida A&M Üniversitesi'nden uzmanlar

sarmısağın

et pişerken ortaya çıkan kanserojen maddelerin etkisini yok ettiğini tespit etti. Johns Hopkins Üniversitesi'nin araştırması da

brokoliden elde edilen 'sulphoraphane' özünü cilde sürmenin kişiyi cilt kanserinden koruduğunu ortaya koydu.

İşte kanser savaşçıları

Lahana: Bol miktarda yendiğinde sindirim sistemini kansere karşı korur.

Brokoli: İçeriğindeki 'sulphoraphane' isimli kimyasal

kanserojen maddeleri yok eder.

Sarmısak: Sarmısağa keskin kokusunu veren 'alilik sülfidler'

hücrelerin hasara uğramasını engelleyerek kansere karşı korur.

Kırmızı ve turuncu biber: C vitamini deposu olmasının yanı sıra (yarım kırmızı biber

bir yetişkinin günlük C vitamini ihtiyacını karşılar)

içeriğindeki kansere karşı koruyucu antioksidanlar sayesinde kanserden korur.

Brezilya kestanesi: Selenyum açısından zengindir. Araştırmalar

selenyum eksikliğinin kanser ve kalp hastalıkları riskini artırdığını gösterdi.

Domates: Domatese kırmızı rengi veren likopin maddesi

antioksidan özellik taşır. Araştırmalar

özellikle pişmiş

konserve ve sos halindeki domatesin prostat kanseri riskini azalttığını ortaya çıkardı.

Soğan: Kan dolaşımını ve tansiyonu düzenlemenin yanı sıra

kanserden de korur.

Havuç: Antioksidan özellikli beta-karoten deposudur.

Çilek: C vitamini açısından zengin olmasının yanı sıra

kanserli hücrelerin büyümesini durdurmaya yardımcı olur.

Ayçekirdeği: Güçlü bir antioksidan olan E vitamini açısından zengindir. Kabak çekirdeği ile birlikte yendiğinde vücuda

yararlı omega-3 ve omega-6 yağları sağlar

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

21-05-2008, 09:41	#1 (permalink)
Bkmlyz	Kanserden koruyan besinler 7'den 70'e herkesin 'korkulu rüyası' haline gelen kansere çare yine doğadan geliyor. ABD Kanser Araştırma Derneği'nin son araştırması bunu bir kez daha kanıtladı. ABD'de düzenlenen Amerikan Kanser Araştırmaları Derneği toplantısında kanser araştırmalarında elde ettikleri bulguları açıklayan bilim adamları sağlıklı beslenerek kanserden korunmanın mümkün olduğunu ve kanser vakalarının 3'te 1'inin beslenme şekliyle ilgili olduğunu açıkladı. New Mexico Üniversitesi'nin yaptığı araştırmada haftada 3 kez çiğ ya da az pişmiş lahana yemenin meme kanseri riskini azalttığı belirlendi. KANSERLE savaşta etkili olduğu belirlenen 'süper yiyeceklerin' de sıralandığı toplantıda sunum yapan Florida A&M Üniversitesi'nden uzmanlar sarmısağın et pişerken ortaya çıkan kanserojen maddelerin etkisini yok ettiğini tespit etti. Johns Hopkins Üniversitesi'nin araştırması da brokoliden elde edilen 'sulphoraphane' özünü cilde sürmenin kişiyi cilt kanserinden koruduğunu ortaya koydu. İşte kanser savaşçıları Lahana: Bol miktarda yendiğinde sindirim sistemini kansere karşı korur. Brokoli: İçeriğindeki 'sulphoraphane' isimli kimyasal kanserojen maddeleri yok eder. Sarmısak: Sarmısağa keskin kokusunu veren 'alilik sülfidler' hücrelerin hasara uğramasını engelleyerek kansere karşı korur. Kırmızı ve turuncu biber: C vitamini deposu olmasının yanı sıra (yarım kırmızı biber bir yetişkinin günlük C vitamini ihtiyacını karşılar) içeriğindeki kansere karşı koruyucu antioksidanlar sayesinde kanserden korur. Brezilya kestanesi: Selenyum açısından zengindir. Araştırmalar selenyum eksikliğinin kanser ve kalp hastalıkları riskini artırdığını gösterdi. Domates: Domatese kırmızı rengi veren likopin maddesi antioksidan özellik taşır. Araştırmalar özellikle pişmiş konserve ve sos halindeki domatesin prostat kanseri riskini azalttığını ortaya çıkardı. Soğan: Kan dolaşımını ve tansiyonu düzenlemenin yanı sıra kanserden de korur. Havuç: Antioksidan özellikli beta-karoten deposudur. Çilek: C vitamini açısından zengin olmasının yanı sıra kanserli hücrelerin büyümesini durdurmaya yardımcı olur. Ayçekirdeği: Güçlü bir antioksidan olan E vitamini açısından zengindir. Kabak çekirdeği ile birlikte yendiğinde vücuda yararlı omega-3 ve omega-6 yağları sağlar

< - Bakimliyiz.Com Bilgilendirme - >

Değişiklikleri göz ardı et

Hızlı Cevap

Kanserden koruyan besinler