![]() | #1 (permalink) |
| ![]() Karabuğdayın Yararları Nelerdir Kan şekerinin kontrolü ![]() Karabuğday (Greçka) ile tanışmakta sayısız fayda var. Beyaz ekmeğe çok düşkün olsanız da ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Karabuğday’da Gluten madesi bulunmaz Gluten ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kan şekerinin daha iyi kontrolü ve daha düşük şeker hastalığı riski Karabuğday ![]() ![]() Karabuğdayın açlık duygusunu bastırmadaki etkisinin de en üst derecede olduğu saptanmıştır. Iowa’da 36 bin kadın üzerinde yapılan ve 6 yıl süren tam hububat ve şeker hastalığının etkilerinin araştırıldığı bir çalışmada günde 3 porsiyon karabuğday gibi tam hububat tüketen kadınların ![]() Karabuğday insan vücudunda istenmeyen kolesterolün azaltılmasında etkilidir İnsan vücudu karabuğdayda bulunan proteinin yüzde 74’ünü kullanabilir. Diğer bazı gıdalarda yüksek proteine sahiptir ancak çoğu yüksek oranda yağ ihtiva eder. Oysa karabuğday hemen hemen yağsızdır. Kalp hastalıklarına ve kansere karşı koruyucu bir bitkidir Özellikle Karabuğday gibi tam tanelerde çok bulunan ve fitokimyasalların bir tipi olan bitki lignanları bağırsaklardaki flora tarafından enterolakton’a çevrilir. Bu bileşiğin göğüs kanseri ve hormona dayalı kanser tiplerine ve kalp hastalıklarına karşı koruyucu olduğu anlaşılmıştır. Karabuğday gibi tam taneler ![]() ![]() ![]() ![]() Karabuğday karaciğerin çalışmasını kolaylaştıran Choline içerir Yüksek tansiyon ve kansızlığa karşı korur. Potasyum ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tam buğdayunu nedir? Tam buğday unu “buğday taneciğini tamamen içeren” undur. Rafine buğday unu ise işlenmiş olduğu için buğday taneciğinin bazı kısımlarını içermez. Eğer ekmek tam buğdayunu ile yapılırsa buğdayın tabii yapısında bulunan birçok vitamini minerali ve posayı dengeli olarak içerir. Rafine yani işlenmiş buğday kullanılır sabunlar azalır. Özet olarak tam taneli tahıllar kanser ![]() ![]() |
![]() |
Seçenekler | |
Stil | |
Karabuğdayın Yararları Nelerdir konusu, SAĞLIK / Alternatif Tıp forumunda tartışılıyor.
| ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
İğdenin Yararları Nelerdir | elif | Alternatif Tıp | 0 | 11-09-2010 02:08 |
Enginarın Yararları Nelerdir | elif | Alternatif Tıp | 1 | 09-09-2010 02:30 |
Nohutun Yararları Nelerdir | elif | Alternatif Tıp | 0 | 09-09-2010 10:11 |
Kaparinin Yararları Nelerdir | elif | Alternatif Tıp | 0 | 09-09-2010 10:10 |
Ahududunun Yararları Nelerdir | elif | Alternatif Tıp | 0 | 09-09-2010 10:09 |