PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Katmer Tarifi-Katmer Yapılışı


elif
16-12-2009, 05:07
Katmer Nasıl Yapılır?-Katmer Tarifi-Katmer Yapılışı


Hamuru için

1 küçük pak maya
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
1 sıvı bardağı süt
Tuz

Bütün bunları kulak memesi yumuşaklığı olana kadar yoğuruyorsun

Sosu için

3 yumurta
1 paket sana yağı
1 çay bardağı sıvı yağ

Yapılışı
yoğurmuş olduğunuz hamuru 6 parçaya böl
Büyük büyük açın aralarına hazırladığınız yağlı sosu sürerek üst
Üste koy rulo yap sonra gül gibi yap çevir tepsinize bastırarak
yerleştirin mayası gelene kadar bekletin sostan üstüne sür fırına verhttp://www.main-board.net/images.gif