bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Bisküviler - Kurabiyeler

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 20-01-2011, 03:50   #1 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Fındıklı üçgen kurabiye tarifi

Fındıklı üçgen kurabiye tarifi

Hamuru için

225 gram un
1 kahve kaşığı hamur kabartma tozu
100 gram şeker
2 yumurta
1 paket vanilyalı şeker
100 gr margarin
yarım kavanoz kayısı marmelatı (210 gram)

Fındıklı harçı için

100 gram şeker
220 gram tereyağ
2 paket vanilyalı şeker
4 yemek kaşığı su
200 gram fındık
200 gram badem
Sütlü ya da sütsüz çikolata

ve gerekli olan araç gereçler

Hazırlanışı :

Hamur malzemelerinden unu hamur kabartma tozunu şekeri vanilyalı şekeri yumurtaları ve oda sıçaklığındaki margarini yoğuruyorsunuz. Elinize yapışan ama buzdolabında bekletildiğinde ekmek hamuru kıvamını alacak şekilde bir hamur elde ediyorsunuz. Hamuru yarım saat buzdolabında beklettikten sonra fırın tepsisinin üzerine yaydığınız fırın kağıdını kaplayacak şekilde açıyor hamuru yayıyorsunuz. Merdaneye yapışıyorsa bir çay kaşığı sıvı yağdan yararlanabilirsiniz.

Hamuru yayıp dinlenmeye bırakıyorsunuz. Bu arada kayısı marmelatını çırpıyor köpürttüyorsunuz. Fırın tepsisine yaydığınız hamurun üzerine iyice püre haline getirilmiş köpürtülmüş marmelatıda yayıyorsununuz. Yine hamuru oda sıcaklığında dinlenmeye bırakıyorsunuz.

Fındığı ve bademleri kabukları soyulacak şekilde fırında biraz harmanlıyor kabuklarını soyuyorsunuz. Sonra bu fındık ve bademleri mutfak robotundan geçiriyorsunuz. Fındık ve bademler ince ve kalın olmak üzere karışık bir şekilde kıyılmış olacak.

Sonra bir tencereye tereyağını şekeri vanilyalı şekerleri ve suyu koyuyor kaynatıyorsunuz. Yağ ve şeker eriyip su kaynayınca üzerine mutfak robotunda kıydığınız badem ve fındıkları ekliyor 3-4 dakikada kısık ateşte karıştırıyorsunuz. Sonra tencereyi içersindeki karışımın soğuması için bir kenara alıyorsunuz.

Biraz soğuduktan sonra bu fındık-badem karışımınıda kayısı marmelatı yaydığınız hamurun üzerine yayıyor bir kaşık ya da spatula yardımıyla karışımın hamurun üzerine düzgün bir şekilde yayılmasını sağlıyorsunuz.

Sonra 180 derecede altlı üstlü önceden ısıttığınız fırında 25-28 dakika pişiriyorsunuz. Fındıkların üzeri çok hafif kızaracak.

Piştikten sonra tepsiyi fırından çıkarıyor soğumaya bırakıyorsunuz. Soğuduktan sonra ekmek bıçağıyla önce dikdörtgen sonra üçgen şeklinde kesiyorsunuz.

Çikolatayı benmari usulü eritiyorsunuz fındıklı üçgenlerinizin alt kek kısmını ve uçlarını çikolataya batırıp donmasını bekleyip daha sonra servis yapıyorsunuz

Afiyet olsun.


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Bu konu için 3 üye, incitanesi adlı üyemize teşekkür etti.
nimlahza (23-01-2011), sahranil (20-01-2011), `»HicЯet GeLini«´ (20-01-2011)

Alt 20-01-2011, 01:02   #2 (permalink)
 
sahranil - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

tablo gibi baktıkça bakası geliyo insanın


sahranil isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Fındıklı üçgen kurabiye tarifi

Fındıklı üçgen kurabiye tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Bisküviler - Kurabiyeler forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: kurabiye tarifleri, kurabiye tarifi, kurabiye, kurabıye tarıflerı, cookie tarifi, bisküvi tarifi, nussecke tarifi, biscotti tarifi, kurabiyeler ve tarifleri, kurabiyetarifleri, üçgen kurabiye, kurabiye tarif, fındıklı tarifler, kurabiye tarifler, cookie,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Çikolatalı ve Fındıklı Biscotti Tarifi - Çikolatalı ve Fındıklı Biscotti Yapılışı gizem Tatlılar 0 02-01-2010 05:17
Üçgen Arnavut Böreği Tarifi-Üçgen Arnavut Böreği Yapılışı elif Hamur İşleri 0 26-10-2009 06:57
Fındıklı Börek Tarifi-Fındıklı Börek Yapılışı elif Hamur İşleri 0 11-10-2009 05:41
Fındıklı Gül Tatlısı Tarifi-Fındıklı Gül Tatlısı Yapılışı (resimli) gizem Tatlılar 0 22-06-2009 10:21
Fındıklı ve Körili Havuç Çorbası Tarifi-Fındıklı ve Körili Havuç Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 11:28

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 07:41 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats