bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Çorbalar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 07-11-2008, 03:38   #1 (permalink)
 
nimlahza - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Yuvarlama

Yuvarlama Nasıl Yapılır?-Yuvarlama Tarifi-Yuvarlama Yapılışı

Yuvarlama
MALZEMELER

500 gr parça kuzu eti
250 gr çiğ köftelik kıyma
2 su bardağı pirinç
1 su bardağı nohut (Geceden ıslatılıp pişirilmiş)
1 kg süzme yoğurt
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı tereyağı
½ çay kaşığı nane

HAZIRLANIŞI

Pirinci ıslatıp yıkadıktan sonra robottan geçirin Ardından pirinci çiğ köftelik et tuz ve karabiberle iyice yoğurun. Yuvarlanabilecek bir hamur elde ettikten sonra ellerinizi sıvı yağ ile yağlayın. Hamurdan küçük parçalar kopararak nohut iriliğinde yuvarlayın.Yuvarlama işlemi bittikten sonra kaynayan tuzlu suda 1-2 taşım kaynatıp süzgece boşaltın. Eti ara ara köpüğünü alarak haşlayın ve haşlanmış nohutu ekleyin. Et yumuşayınca yuvarlamaları ekleyin. Yoğurdu mikserde bir yumurtayla çırpın. Yavaş yavaş karıştırarak yemeğe yedirin. Üzerine kızdırılmış tereyağı ve nane dökün.
Alinti.



Konu elif tarafından (02-01-2010 Saat 03:11 ) değiştirilmiştir..
nimlahza isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Yuvarlama

Yuvarlama konusu, Yemek Tarifleri / Çorbalar forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Yuvarlama tarifi elif Et Yemekleri 0 18-06-2008 02:44
Yuvarlama (Piyale Köfte) Bkmlyz Kekler - Pastalar - Börekler 0 03-06-2008 11:22
Aydın yöresinden yemekler - Yuvarlama zehra35 Yöresel Yemekler 0 28-03-2008 11:09

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 12:36 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats