bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Çorbalar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 04-01-2009, 02:59   #1 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Aşure Çorbası

Aşure Çorbası Nasıl Yapılır?-Aşure Çorbası Tarifi-Aşure Çorbası Yapılışı


Aşure Çorbası
Malzemeler:

2 su bardağı aşurelik buğday 1 su bardağı nohut 5 su bardağı tozşeker 1 su bardağı kuru fasulye 15 su bardağı su Yarım su bardağı pirinç 1 su bardağı kuru üzüm 1 su bardağı küp doğranmış kayısı 1 su bardağı doğranmış kuru incir 1 portakal
Süsleme için:
1 su bardağı kuş üzümü Çekilmiş ceviz içi Antep fıstığı Tarçın nar taneleri

Hazırlanışı:
* Buğday fasulye nohut ve üzümü yıkayıp ayrı kaplarda bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün buğdayı süzüp büyük bir çelik tencereye alın. 15 su bardağı su ekleyip kaynatın. Üzerinde biriken köpüğü bir kevgirle alıp tencerenin kapağını kapatın ve 30 dakika kaynatın. Fasulye ve nohutu süzüp ayrı kaplarda haşlayın.
* Pirinci yıkayıp süzün ve buğdaya ilave edin. Buğday taneleri iyice yumuşayıncaya kadar yaklaşık 4.5 saat kısık ateşte arasıra karıştırarak pişirin.
* Buğdayın suyu un çorbası kıvamına gelmek üzereyken tozşeker nohut ve kuru fasulyeyi ekleyin. Portakalın kabuğunu ince ince doğrayıp karışıma ekleyin. Kuru üzüm ve kuru kayısıyı ilave edip karıştırın. Birkaç taşım kaynattıktan sonra ateşten alın.
* Aşure piştikten sonra doğranmış inciri ekleyip karıştırın. Sıcakken kaselere boşaltın. Soğuyunca üzerini ceviz içi Antep fıstığı kuş üzümü tarçın ve nar taneleri ile süsleyerek servis yapın. İsteğe bağlı olarak gülsuyu da serpebilirsiniz.



Konu elif tarafından (02-01-2010 Saat 03:12 ) değiştirilmiştir..
incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
Bkmlyz (04-01-2009)

Alt 04-01-2009, 03:02   #2 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Arkadaşlar aşure ayına girdigimiz için bu tarifi yazdım umarım denersiniz


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  

Alt 04-01-2009, 03:24   #3 (permalink)
 
Bkmlyz - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

hmm teşekkürler canım zamanında bir paylaşım olmuş umarım arkadaşlarımızın işine yarar... herkese şimdiden afiyet olsun


Bkmlyz isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Aşure Çorbası

Aşure Çorbası konusu, Yemek Tarifleri / Çorbalar forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: asure corbasi, asure corbasi tarifi, aşure çorbası, asure corbasi nasil yapilir, asure çorbası, asure corbasinin tarifi, aşure çorbası yapılışı, aşure corbası, asure corbası, aşure çorbası tarifi, aşüre çorbası, asura sorbasi, aşurecorbası, asüre, asura corbasi,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Çerkez Çorbası Forum Ana Çorbalar 1 22-06-2009 08:23
Aşure Bakimliyiz Tatlılar 0 12-03-2008 08:48
Mercimek Çorbası Forum Ana Çorbalar 0 26-02-2008 07:20
Domates Çorbası Forum Ana Çorbalar 0 26-02-2008 07:04
Den Çorbası Forum Ana Çorbalar 0 26-02-2008 07:02

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 11:48 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats