bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Çorbalar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 30-03-2009, 02:14   #1 (permalink)
 
nimlahza - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Soğan Çorbası

Malzemeler

2 orta boy beyaz soğan
1 çorba kaşığı tepeleme tereyağı
1 çorba kaşığı sıvıyağı
1 diş sarımsak ince doğranmış
1 çorba kaşığı tepeleme un
3 su bardağı tavuk suyu
Tuz karabiber
2 dilim ekmek
1 çorba kaşığı gravyer peyniri rendesi

Hazırlanışı

Soğanların kabuklarını soyup ince ince doğrayın.
Çorba tenceresine tereyağ ve sıvıyağı ekleyip kızdırın.
Doğranmış soğanları tencereye ilave edip kısık ateşte soteleyin.
Soğanlar kavrulduktan sonra sarımsakları ekleyip 1 dakika daha kavurun.
Un tavuk suyu tuz karabiberi çorbanın içine ekleyin ve iyice karıştırın.
30 dakika kısık ateşte çorbayı kaynayana kadar pişirin.
Ekmeklerin üzerine gravyer peyniri rendeleyip fırında 5 dakika ısıtın.
Çorbayı kaselere alın üzerine ekmekleri koyup servis yapın.
Afiyet olsun.


nimlahza isimli Üye şimdilik offline konumundadır  

Alt 27-06-2009, 03:08   #2 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Soğan Çorbası Tarifi-Soğan Çorbası Yapılışı

Soğan Çorbası Tarifi-Soğan Çorbası Yapılışı

Soğan ÇorbasıSoğan Çorbası


Malzemeler ; 4 kişi için
4 adet büyükçe Kuru Soğan
6 su bardağı Et Suyu yada Su
1 fincan Un
2 kibrit kutusu büyüklüğünde Kaşar Peynir
2 yemek kaşığı yağ
Tuz Karabiber

Soğanlar rendelenir ve yağda hafifçe kavrulur. Üzerine bir fincan un katılarak biraz daha kavrulur.
Kavrulan soğan ve unun üstüne 6 bardak et suyu tuz biber konur. Top top olmaması için bir müddet karıştırılır.
Üzerine rendelenmiş Kaşar Peynir konur

Arzu edilirse küçük küpler halinde kesilmiş ekmekler fırında kızartılır ve servis yapılırken içine katılır. Soğan Çorbası


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Soğan Çorbası

Soğan Çorbası konusu, Yemek Tarifleri / Çorbalar forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Soğan neden ağlatır? Bkmlyz Genel Kültür Paylaşımlarınız 1 13-02-2009 02:11
Sebzeli Soğan Mıhlaması Tarifi elif Sebze Yemekleri 0 19-06-2008 02:28
Etli Soğan Dolması Tarifi elif Et Yemekleri 0 18-06-2008 11:37
Soğan Halkaları (6 Kişilik) Bkmlyz Mezeler - Ordövrler 0 31-03-2008 12:08
Ekmekli Soğan Çorbası (4 Kişilik) Forum Ana Çorbalar 0 26-02-2008 07:07

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 02:39 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats