bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Çorbalar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 21-06-2009, 06:26   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Kırmızı Pancar Çorbası Tarifi-Kırmızı Pancar Çorbası Yapılışı

Kırmızı Pancar Çorbası Nasıl Yapılır?-Kırmızı Pancar Çorbası Tarifi-Kırmızı Pancar Çorbası Yapılışı

Kırmızı Pancar Çorbası Tarifi-Kırmızı Pancar Çorbası Yapılışı
açıklama & notlar

Pancar ayıklarken veya keserken elleriniz boyanabilir. Ellerinizi defalarca yıkasanız da lekelerden kurtulmak pek kolay değildir. Bundan dolayı pancarla haşır neşir olurken eldiven takabilirsiniz. Özellikle ince eldivenleri tercih etmenizde yarar var. Aksi halde rahatça hareket edemezsiniz.

içindekiler

2 küçük soğan
400 gr lahana
700 gr kırmızı pancar
1 limon
3 çorba kaşığı sıvıyağ
2 lt et suyu
2 defne yaprağı
Yarım tatlı kaşığı kimyon
2 çorba kaşığı sirke
Tuz
Karabiber
1 demet maydanoz
300 gr süt kreması
4 dilim esmer ekmek
3 çorba kaşığı margarin

hazırlanışı

Soğanları soyup küçük küçük doğrayın.
Lahanayı ayıklayıp temizleyin. Sert kısımlarını kesip yapraklarını ince ince doğrayın.
Kırmızı pancarı soyup (bu esnada eldiven kullanmanız önerilir) rendeleyin.
Limonu yıkayın ve kabuğundan büyük bir parça kesin.
Büyük bir tencerede yağı kızdırıp soğanları hafifçe kavurun. Lahanayı da ilave ederek kavurmaya devam edin.
Tencereye kırmızı pancar limon kabuğu defne yaprağı kimyon ve sirkeyi ilave edip kısık ateşte 20 dakika kadar pişirin.
Tuz ve karabiber ile tatlandırıp ateşten alın. Buzdolabında bir gece bekletin.
Maydanozu yıkayıp yapraklarını ince ince doğrayın.
Süt kremasını çırpıp büyük bir kaseye alın.
Ekmeği küçük küpler halinde kesip margarinde kızartın.
Çorbayı ısıtın. Limon kabuğunu çıkartıp tuz ve karabiberle tekrar tatlandırın.
Maydanozu serpip süt kreması veya kıtırlarla servis yapın.
Kırmızı Pancar Çorbası Tarifi-Kırmızı Pancar Çorbası Yapılışı



Konu elif tarafından (03-01-2010 Saat 03:41 ) değiştirilmiştir..
elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Kırmızı Pancar Çorbası Tarifi-Kırmızı Pancar Çorbası Yapılışı

Kırmızı Pancar Çorbası Tarifi-Kırmızı Pancar Çorbası Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / Çorbalar forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: kırmızı pancar çorbası nasıl yapılır,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Bıt Bıt Çorbası Tarifi-Bıt Bıt Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 21-06-2009 06:22
Aş Çorbası Tarifi-Aş Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 21-06-2009 06:07
Pancar ve Armut Salatası Tarifi elif Salatalar 0 21-06-2008 03:15
Kırmızı Pancar Turşusu Bkmlyz Mezeler - Ordövrler 0 31-03-2008 11:52
Kırmızı Mercimek Çorbası Forum Ana Çorbalar 0 26-02-2008 07:15

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 06:17 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats