bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Çorbalar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 21-06-2009, 06:27   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Aşçıbaşı Çorbası Tarifi-Aşçıbaşı Çorbası Yapılışı

Aşçıbaşı Çorbası Nasıl Yapılır?-Aşçıbaşı Çorbası Tarifi-Aşçıbaşı Çorbası Yapılışı

Aşçıbaşı Çorbası Tarifi-Aşçıbaşı Çorbası Yapılışı

Malzemeler:

4 yemek kaşığı tereyağlı margarin
2 yemek kaşığı un
2 adet tavuk göğsü (veya hindi göğsü)
2 adet domates
6 su bardağı tavuk suyu
1 yemek kaşığı salça
Yarım su bardağı tel şehriye
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kuru nane
Yarım demet maydanoz
Tuz karabiber

Yapılışı:

Tavuk göğüslerini şeritler halinde doğrayın.
Kırmızı mercimeği ayıklayıp nişastası gidene kadar bir süzgecin içinde yıkayın.
Kuru soğanı ayıklayıp rendeleyin. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
Derin bir tencerede tereyağlı margarini kızdırıp içine unu ilave edin. Unun kokusu çıkıncaya kadar kavurun. Un pişince içine rendelenmiş soğanları ilave edip soğanlar pembeleşinceye kadar kavurmaya devam edin.
Soğanlar renk alınca salçayı ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar pişirin.
Daha sonra içine yıkanmış kırmızı mercimekleri ve tavuk suyunu ilave edip kaynatın.
Mercimekler tavuk suyunda pişince çorbayı mikserden çekin.
Püre haline getirdiğiniz çorbayı tekrar tencereye koyup bir taşım kaynatın.
Çorba kaynamaya başlayınca içine doğranmış tavuk parçalarını domatesleri kekiği kuru naneyi tuz ve karabiberi ilave edip tavuk etleri pişene kadar çorbayı bir taşım kaynatın ve servis tabağına alın.
Kıyılmış maydanoz ile süsleyip sıcak olarak servis edin.
Aşçıbaşı Çorbası Tarifi-Aşçıbaşı Çorbası Yapılışı



Konu elif tarafından (03-01-2010 Saat 03:41 ) değiştirilmiştir..
elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Aşçıbaşı Çorbası Tarifi-Aşçıbaşı Çorbası Yapılışı

Aşçıbaşı Çorbası Tarifi-Aşçıbaşı Çorbası Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / Çorbalar forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: aşçıbaşı çorba tarifi, ahçı başı corbası,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Bıt Bıt Çorbası Tarifi-Bıt Bıt Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 21-06-2009 06:22
Kuşburnu Çorbası Tarifi-Kuşburnu Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 21-06-2009 06:21
Hassa Çorbası Tarifi-Hassa Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 21-06-2009 06:14
Aş Çorbası Tarifi-Aş Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 21-06-2009 06:07

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 06:02 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats