bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Çorbalar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 22-06-2009, 11:16   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Bors Çorbası Tarifi-Bors Çorbası Yapılışı

Bors Çorbası Tarifi-Bors Çorbası Yapılışı

MALZEMELER
3 lt et suyu(12 bardak)
500 gr haslanmis sigir eti
100 gr tereyagi veya margarin
2 adet pancar
1 küçük kereviz
1 küçük havuç
¼ küçük bir lahana
2 orta boy sogan
2 yemek kasigi domates salçasi veya (3 orta boy) domates
4-5 sap maydanoz
1 adet defne yapragi
1 adet kirmizi biber
3 dis sarmisak
1 tatli kasigi seker
1 yemek kasigi sirke
1 yemek kasigi un
1 yemek kasigi tuz


YAPILIŞ TARİFİ
1-Pancari kibrit biçiminde dograyin. Kiyilmis sarmisak seker ve sirke koyarak biraz bekletin (renk vermesi için)
2-Soganlari 2 mm kalinliginda yarim ay seklinde kereviz ve havuçu da kibrit biçiminde ve boyunda dograyin.
3-Lahanayi kaynar tuzlu suda 3-4 dakika haslayin. iri parçalara bölün.
4-Büyük bir tencerede soganla yagi hafifçe kavurun. Sonra havuç kereviz ve pancari koyup 2-3 dakika daha kavurun. Un ve salçayi veya rendelenmis domatesi koyduktan sonra da 1-2 dakika karistirin.
5-üç litre et suyu haslanmis ve dogranmis sigir eti demet halinde baglanmis maydanoz defne yapragi kirmizibiber dogranmis lahana ve tuz katip 30 dakika pisirin.
6-Defne yapragini maydanoz demetini içinden çikartin. Servis yaparken çorbanin üzerine birer kasik yogurt veya eksi krema koyun


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Bors Çorbası Tarifi-Bors Çorbası Yapılışı

Bors Çorbası Tarifi-Bors Çorbası Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / Çorbalar forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Un Çorbası Tarifi-Un Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 4 27-06-2009 03:48
Maş Çorbası Tarifi-Maş Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 02:09
Kış Çorbası Tarifi-Kış Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 01:19
Yaz Çorbası Tarifi-Yaz Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 21-06-2009 06:30
Bıt Bıt Çorbası Tarifi-Bıt Bıt Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 21-06-2009 06:22

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 11:07 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats