bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Çorbalar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 22-06-2009, 11:32   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Şeşamadi Tarifi Şeşamadi Yapılışı

Şeşamadi Tarifi -Şeşamadi Yapılışı

300g kırmızı kuru barbunya
2 orta boy kuru soğan
1 diş sarımsak
1 çorba kaşığı un
2 adet domates
1 çorba kaşığı biber salçası
1 orta boy patates 1 orta boy havuç
1 çorba kaşığı kuru nane
1/4 su bardağı tel şehriye
Defne yaprağı
Dilerseniz 1 çorba kaşığı kereviz yaprağı
tuz-karabiber
zeytinyağ



Tarifi:

Akşamdan barbunyayı ıslatın (biz sabahtan kaynar suda 1.5 saat beklettik)
Barbunyayı kaynatın ve kaynamaya başlayınca ilk suyunu dökün sonra bir daha yaklaşık 1lt su (dilerseniz et suyu) koyarak pişene kadar kaynatın
Başka bir tencerede incecik doğradığınız soğanları yağda (biz bir çorba kaşığı zeytinyağ kullandık) çevirin.
Soğanlar hafif pembeleşince 1 çorba kaşığı biber salçasını ekleyin 2-3 çevirin
Domatesleri küçük doğrayıp ekleyin yine 2-3 dak çevirin
Kaynatılmış barbunyayı suyuyla beraber soğan-domates karışımına ekleyin defne yaprağını ve ağız tadınıza göre tuz-karabiberi ekleyin
Su kaynamaya başlayınca küp küp doğradığınız patates ve havucu ekleyin
Patates ve havuç pişince tel şehriyeyi ekleyin
Tel şehriyeler de pişince (yaklaşık 5 dakika içinde) nane kereviz yaprağı ve ezilmiş sarımsağı ekleyin karıştırın. Dilerseniz bu baharat karışımına bir de kırmızı pul biber ekleyip 1 kaşık zeytinyağında 2-3 dakika çevirip öylece çorbaya ekleyebilirsiniz. Hatta kilo-kolestrol derdi olmayan bunu tereyağında yapar!
Şeşamadi Tarifi Şeşamadi Yapılışı




elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Şeşamadi Tarifi Şeşamadi Yapılışı

Şeşamadi Tarifi Şeşamadi Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / Çorbalar forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: şeşamadi,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Bıt Bıt Çorbası Tarifi-Bıt Bıt Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 21-06-2009 06:22
Aş Çorbası Tarifi-Aş Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 21-06-2009 06:07
Bebek Bataniyesi Yapılışı Ve Tarifi ... daywest Örgü - Ören Bayan 1 03-05-2009 12:19
Boncuklu Çanta Yapılışı Ve Tarifi ... daywest Şal ve Fular Modelleri 0 03-05-2009 12:09
Papatya Şalım Yapılışı Ve Tarifi ... daywest Şal ve Fular Modelleri 1 03-05-2009 12:07

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 11:04 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats