 |
Pum Pum Çorbası Tarifi-Pum Pum Çorbası Yapılışı
Pum Pum Çorbası Tarifi-Pum Pum Çorbası Yapılışı konusu, Çorbalar forumunda tartışılıyor.
| |||||||
| Kadın Portalı | Kayıt ol | Yardım | Üye Listesi | Reklam Verin | İletişim | Forumları Okundu Kabul Et |
06-22-2009, 12:24 PM
| #1 (permalink) |
 |  Pum Pum Çorbası Tarifi-Pum Pum Çorbası Yapılışı Pum Pum Çorbası Tarifi-Pum Pum Çorbası Yapılışı Bakımlıyız.Com - Pum Pum Çorbası Tarifi-Pum Pum Çorbası Yapılışı  Bartın ilimize ait bir yemek olan Pum Pum çorbası ismiyle de çok dikkat çekici. Kaynamış suya yavaş yavaş yedirilen mısır unundan yapılır. Koyulaştıkça patlamalarının çıkardığı sesten dolayı "pum pum" denilir. Tabi içine tereyağı ve çemensiz Kastamonu pastırması da ekleniyor.Malzemeler : 5 kaşık mısır unu 3 su bardağı su + 2 su bardağı süt (eğer et veya tavuk suyunuz varsa su yerine mutlaka onu kullanın) 2-3 kaşık sıvıyağ 2 yemek kaşığı kıyma veya ince ince kesilmiş pastırma veya sucuk Yeterince tuz & karabiber İki dilim ekmek Hazırlanışı: 1) Tencerenin içine su + süt karışımı ve mısır ununu koyup iyice karıştıralım. 2)Tencereyi ateşe alıp yine karıştırmaya devam ederek kaynatalım. Altını kısalım. 3) Çorba kaynarken ayrı bir tavada kıyma (sucuk yada pastırma) ve küp şeklinde doğranmış ekmekleri sıvıyağda kavuralım. 4) Kavrulan ekmekli kıymanın yarısını kaynamakta olan çorbaya ilave edelim. Yeterli miktarda tuz ve karabiber katıp 2-3 dakika daha kaynatıp ocağı kapatalım. 5) Servis yaparken kaselerin üzerine bir kaşık kavurduğumuz ekmekli kıymalı karışımdan koyup öyle servis edelim. Arzu ederseniz kızarmış ekmeklere ilave olarak rendelenmiş kaşar peyniride koyabilirsiniz . |
|
elif « Mercimekli Paça Çorbası Tarifi-Mercimekli Paça Çorbası Yapılışı
|
Bademli Patlıcan Çorbası Tarifi-Bademli Patlıcan Çorbası Yapılışı »
| Seçenekler | |
| Stil | |
Normal
Pum Pum Çorbası Tarifi-Pum Pum Çorbası Yapılışı
Pum Pum Çorbası Tarifi-Pum Pum Çorbası Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / Çorbalar forumunda tartışılıyor.
| ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Un Çorbası Tarifi-Un Çorbası Yapılışı | elif | Çorbalar | 4 | 06-27-2009 03:48 PM |
| Maş Çorbası Tarifi-Maş Çorbası Yapılışı | elif | Çorbalar | 0 | 06-22-2009 02:09 AM |
| Yaz Çorbası Tarifi-Yaz Çorbası Yapılışı | elif | Çorbalar | 0 | 06-21-2009 06:30 PM |
| Bıt Bıt Çorbası Tarifi-Bıt Bıt Çorbası Yapılışı | elif | Çorbalar | 0 | 06-21-2009 06:22 PM |
| Aş Çorbası Tarifi-Aş Çorbası Yapılışı | elif | Çorbalar | 0 | 06-21-2009 06:07 PM |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 01:08 AM .
