bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Çorbalar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 22-06-2009, 06:26   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Patlıcanlı Ekşili Çorba Tarifi-Patlıcanlı Ekşili Çorba Yapılışı

Patlıcanlı Ekşili Çorba Tarifi-Patlıcanlı Ekşili Çorba Yapılışı

Malzemeler

1 çay bardağı aşurelik buğday
1 çay bardağı nohut
1 çay bardağı kırmızı mercimek
6.5 su bardağı su
1 orta boy patlıcan
2 çorba kaşığı salça
5 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı sumak ekşisi
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı nane
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
Tuz


Hazırlanışı
* Aşurelik buğday ve nohudu akşamdan 1.5 su bardağı su ile ıslatın. Ertesi gün yıkayıp süzün ve kalan 5 bardak suyu ekleyip basınçlı tencerede 45 dakika pişirin.

* Mercimeği yıkayıp süzün. Patlıcanın kabuğunu soymadan küçük küp şeklinde doğrayın. Tuzlu suda 15 dakika bekletin. Sıkarak sudan çıkarın.

* Salçayı 1 kaşık suyla ezin. Mercimek patlıcan tuz ve salçayı nohutlu buğdaya ilave edip pişirin.

* Sarımsakların kabuklarını soyup ezin. Sumak ekşisiyle birlikte tencereye ekleyip karıştırın. Nane ve kırmızıbiberi tereyağda kızdırıp çorbanın üzerine gezdirin. Sıcak olarak servis yapın.


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Patlıcanlı Ekşili Çorba Tarifi-Patlıcanlı Ekşili Çorba Yapılışı

Patlıcanlı Ekşili Çorba Tarifi-Patlıcanlı Ekşili Çorba Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / Çorbalar forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Börülceli Çorba Tarifi-Börülceli Çorba Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 11:35
Boş Çorba Tarifi-Boş Çorba Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 02:13
Acılı Ekşili Çorba Tarifi-Acılı Ekşili Çorba Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 12:53
Ekşili Mercimek Çorbası Tarifi-Ekşili Mercimek Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 12:43
Ekşili Çorba Forum Ana Çorbalar 0 26-02-2008 07:07

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 09:11 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats