bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Çorbalar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 22-06-2009, 07:48   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Top Tarhana Çorbası Tarifi-Top Tarhana Çorbası Yapılışı

Top Tarhana Çorbası Tarifi-Top Tarhana Çorbası Yapılışı

Top Tarhana Çorbası Tarifi-Top Tarhana Çorbası YapılışıGerekli Malzemeler :

2 Parça Tarhana
1/2 Su Bardağı Nohut
1/2 Su Bardağı Kuşbaşı Yağsız Koyun Eti
1 Adet İri Domates
5 Diş Sarmısak
1 Çorba Kaşığı Margarin
Tuz Tane Karabiber
10 Su Bardağı Su



Hazırlanışı:

Kurutulmuş tarhana ile nohutu bir gece önceden ıslatalım. Nohut tarhana ve eti bir tencereye alarak domatesi rendeleyelim. Karabiber taneleri ve 10 su bardağı suyu ekleyip etler yumuşayıp lime lime olana dek pişirelim.
Pişen çorbayı ateşten alarak etleri ezelim. Üzerine dövülmüş sarmısakları ekleyelim. Margarini tavada kıdırarak kırmızı biberi ekleyelim. Yağı çorbanın üzerine gezdirerek servis yapalım.



Tarhananın Yapılışı : Top tarhana Denizli yöresinde değirmenlerde normal undan ayrı olarak tarhanalık iri kepekli buğdaydan öğütülür. Bire bir ölçüde kaynamış suyun içine kepekli un katılır. Karıştırılarak ağır ateşte koyuşana dek pişirip hamurla özleşene dek yoğrulur. Tuz eklenir. Hamur topraktan yapılmış büyük kaplara koyulur. 3 hafta her gün yoğrulur. 3 hafta sonunda top top şekil verilerek güneşte kurutulur.
Top Tarhana Çorbası Tarifi-Top Tarhana Çorbası Yapılışı


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
sahranil (31-01-2011)





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Top Tarhana Çorbası Tarifi-Top Tarhana Çorbası Yapılışı

Top Tarhana Çorbası Tarifi-Top Tarhana Çorbası Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / Çorbalar forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: koca tarhana çorbası, iri tarhana, denizli tarhanası nasıl yapılır, denizli un tarhanası, denizli tarhana yapımı, denizli tarhanası, koca tarhana, koca tarhana nasıl yapılır, koca tarhana corbasi tarifi, koca tarhana nasil pisirilir, koca tarhana tarifi, koca tarhana yapimi, tarhana çorbası ankara koca tarhana, iri tarhana yemeği yapımı, koca tarhana corbasi,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Yalancı Tarhana Çorbası Tarifi-Yalancı Tarhana Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 1 09-02-2012 05:49
Tavuklu Tarhana Çorbası Tarifi-Tavuklu Tarhana Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 07:24
Biberli Tarhana Çorbası -Biberli Tarhana Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 06:22
Börülceli Tarhana Çorbası Tarifi-Börülceli Tarhana Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 01:41
Köfteli tarhana Çorbası Tarifi-Köfteli Tarhana Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 21-06-2009 11:42

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 07:55 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats