bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Çorbalar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 22-06-2009, 08:28   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Arap Çorbası Tarifi-Arap Çorbası Yapılışı

Arap Çorbası Tarifi-Arap Çorbası Yapılışı

MALZEMESİ:
1 kg. yağlı koyun eti
1 baş iri soğan
2 iri domates
1 su bardağı kuru fasulye
1 su bardağı nohut
1 çay bardağı erişte
5 diş sarmısak
1 cay bardağı sıvıyağ
8 bardak su
Yeterince tuz maydanoz kırmızı ve karabiber.

YAPILIŞI:
Kuru fasulye ile nohutu temizleyip ayıkladıktan sonra bir gün öncesinden suya bırakıp ıslatınız. Bir tencerede sıvıyağ içinde kuşbaşı koyun etini hafifçe pembeleşinceye kadar kavurunuz. Küçük küçük doğradığınız soğanları ete katınız. Etle birlikte kavurunuz. Kabuğu soyulmuş domatesleri içine rendeleyiniz. Tekrar karıştırıp suyunu (soğuk) dökünüz. İnce ince doğradığınız sarımsakları tuzu biberi ekip karıştırınız. Nohut ve fasulyeleri sudan çıkarıp süzdükten sonra çorbaya ilave ediniz. En son erişteleri ekleyiniz. Yarım saat daha makarnalarla birlikte pişiriniz. Su eksllirse bu ara sıcak su İlave ediniz. Et iyice yumuşa-yınca nohut ve fasulyeler de pişince ateşten indiriniz. Sıcak sıcak üzerine maydanoz serperek ikram ediniz.
Not: Bu çorba et veya kemik suyuyla da pişirilir.


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Arap Çorbası Tarifi-Arap Çorbası Yapılışı

Arap Çorbası Tarifi-Arap Çorbası Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / Çorbalar forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: arap aş corbası,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Pum Pum Çorbası Tarifi-Pum Pum Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 12:24
Kış Çorbası Tarifi-Kış Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 01:19
Yaz Çorbası Tarifi-Yaz Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 21-06-2009 06:30
Bıt Bıt Çorbası Tarifi-Bıt Bıt Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 21-06-2009 06:22
Aş Çorbası Tarifi-Aş Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 21-06-2009 06:07

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 06:36 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats