bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Çorbalar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 23-06-2009, 02:02   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Mercimek Çorbası Tarifi-Mercimek Çorbası Yapılışı(Resimli)

Mercimek Çorbası Tarifi-Mercimek Çorbası Yapılışı

Malzemeler:
200 gr. Kırmızı Mercimek
1/2 Soğan
1 Adet Defne Yaprağı
1 Tutam Tane
Karabiber
5 Su Bardağı Su
2 Çorba Kaşığı Margarin
1 Çorba Kaşığı Un
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Tutam Kırmızıbiber
1 Adet Limon
Tuz

Yapilis Tarifi:
Mercimeği ayıklayıp yıkayın. Tencereye alın. Soğanı defne yaprağını ve tane karabiberi ekleyin. Üzerine 4 su bardağı su ilave edip iyice pişirin.
Süzgeçten geçirin. Ayrı bir tencerede margarin ile unu kavurun. 1 su bardağı suyu ilave edin. Süzülen mercimeği ve tuzu ekleyin. Küçük bir tavada tereyağını eritin. Kırmızıbiberi yakın. Çorbanın üzerine gezdirin. Limon sıkıp servis yapın.
Mercimek Çorbası Tarifi-Mercimek Çorbası Yapılışı(Resimli)

Mercimek Çorbası Tarifi-Mercimek Çorbası Yapılışı(Resimli)


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  

Alt 26-06-2009, 07:54   #2 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Mercimek Çorbası Tarifi-Mercimek Çorbası Yapılışı

Mercimek Çorbası Tarifi-Mercimek Çorbası Yapılışı

MALZEMESI

* 1 1/5 Su bardagi pismeye hazir yesil mercimek
* 4 çorba k. Kati yag
* 2 orta boy sogan(ince dogranmis)
* 1 orta boy havuç(kazinip iri halkalar halinde dogranmis)
* 6 su bardagi et yada tavuk suyu(sicak)
* 1 çay k. tuz
* 1 çay k. karabiber
* 1 çay k. kirmizi biber
* 3 dilim ekmekten hazirlanmis kruton



YAPILISI

Kati yagin yarisini kalin tabanli bir tencerede eritip soani ilave edin. Orta ateste soani ve havucu bir kaç dakika soan pembelesinceye kadar sote edin . Sogan pembelesince mercimegi katip 1 dakika soanla birlikte sote edin. Et suyunu ilave edip harli ateste bir tasim kaynatin. Bu arada corbanin üzerinde olusan kefi( köpüklü olusan tabaka) alin ve atin. Agir ateste yaklasik 30.45 dakika mercimekler iyice yumusayincaya kadar pisirin.

Çorbayi ince tel süzgeçten temiz bir tencereye süzün. Tekrar bir tasim kaynatin. Tuzunu ve biberini ilave edin. Kalan kati yagi küçük bir kapta agir ateste eritin. Yag kizinca kirmizi biberi ekleyip karistirin.

Mercimek corbasini sicak olarak önceden isitilmis kaselere bosaltip üzerine kirmizi biberili yagi gezdirin. Yaninda krutonla birlikte servis yapin Mercimek Çorbası Tarifi-Mercimek Çorbası Yapılışı(Resimli)


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Mercimek Çorbası Tarifi-Mercimek Çorbası Yapılışı(Resimli)

Mercimek Çorbası Tarifi-Mercimek Çorbası Yapılışı(Resimli) konusu, Yemek Tarifleri / Çorbalar forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: katı mercimek çorbası, mercimek çorbasına ne katılır, mercek corbasina ne katilir, mercimek corbasina nekadar su katilir, mercimek corbası kac darka pişer, çorbalara nekadar su katılır, çorbaya nekadar su katılır,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Şehriyeli Mercimek Çorbası Tarifi-Şehriyeli Mercimek Çorbası Yapılışı(Resimli) elif Çorbalar 0 23-06-2009 01:46
Somonlu Mercimek Çorbası Tarifi-Somonlu Mercimek Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 07:55
Hamurlu Mercimek Çorbası Tarifi-Hamurlu Mercimek Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 07:29
Tavuklu Mercimek Çorbası Tarifi-Tavuku Mercimek Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 06:44
Ekşili Mercimek Çorbası Tarifi-Ekşili Mercimek Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 12:43

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 11:09 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats