bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Çorbalar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 23-06-2009, 02:20   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Kerevizli Pancar Çorbası Tarifi-Kerevizli Pancar Çorbası Yapılışı

Kerevizli Pancar Çorbası Tarifi-Kerevizli Pancar Çorbası Yapılışı

Malzemeler;

1 kereviz soyulmuş yaprakları ve sapları kesilip ayrı bir yere koyulmuş ve küp küp doğranmış
1 havuç soyulmuş ve doğranmış
1 patates soyulmuş ve küp küp doğranmış
1 küçük kırmızı pancar soyulmuş sapları kesilip ayrı bir yere koyulmuş ve küp küp doğranmış
½ soğan dörde bölünmüş
2 diş sarımsak kıyılmış
Küçük bir limonun yarısı
1 yemek kaşığı kereviz yaprağı kıyılmış
Taze çekilmiş beyazbiber veya karabiber
1 tablet etsu
15 yemek kaşığı un
1 bardak süt (ben bir dahaki sefere un ve süt koymayı düşünmüyorum sebzeler zaten yeterince kıvamlı oluyor suyun miktarını da ona göre dengeleyerek daha hafif bir çorba yapılabilir)
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
4 su bardağı + 1 litre su kaynamış
Eğer isterseniz biraz muskat

Hazırlanışı;
Küçük bir tencereye doğranmış kereviz havuç patates pancar soğan ve yarım limonu kabuğuyla beraber 4 su bardağı suda haşlayın.
Sebzeler iyice yumuşayınca içindeki limonu alıp atın sonra robot veya el blendırıyla suyunu süzmeden püre yapın bu aşamada mor bir püreniz olucak.
1 sos tenceresinde 2 kaşık tereyağında 15 kaşık unu kavurun ve 1 bardak sütü yavaş yavaş karıştırarak ekleyin.
Sebze püresini tencereye koyun ve 1 litre kaynamış suyu ilave edin. Beraber bir taşım kaynattıktan sonra. Çorbadan bir kaç kepçe alıp unlu karışıma karıştırarak ilave edinki sonradan topaklanma olmasını önlemiş olun.

Unlu karışımı çorbanın içine yavaş yavaş karıştırarak ekleyin.

Tuzunu beyaz biber veya karabiberini arzu ederseniz kırmızı toz biberini ve muskatı kıyılmış sarımsak kereviz yapraklarını ve etsu tableti atın. Köpüğü gidene kadar kaynatın. Bence un ve süt karışımı olmadan daha hafif ve pembe bir çorba olur.
Kerevizli Pancar Çorbası Tarifi-Kerevizli Pancar Çorbası Yapılışı


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Kerevizli Pancar Çorbası Tarifi-Kerevizli Pancar Çorbası Yapılışı

Kerevizli Pancar Çorbası Tarifi-Kerevizli Pancar Çorbası Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / Çorbalar forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: kerevizli pancar çorbası, kerevizli kırmızı pancar çorbası, kerevizli pancarli corba, kerevizli pancarli çorba,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Sebzeli Pancar Çorbası Tarifi-Sebzeli Pancar Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 07:28
Pancar Çorbası Tarifi-Pancar Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 01:05
Kerevizli Yıldız Şehriye Çorbası Tarifi-Kerevizli Yıldız Şehriye Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 21-06-2009 11:38
Kırmızı Pancar Çorbası Tarifi-Kırmızı Pancar Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 21-06-2009 06:26
Kerevizli patates püresi Tarifi elif Sebze Yemekleri 0 20-06-2008 08:06

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 01:15 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats