bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Çorbalar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 23-06-2009, 02:39   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Keşkek Çorbası Tarifi-Keşkek Çorbası Yapılışı

Keşkek Çorbası Tarifi-Keşkek Çorbası Yapılışı

Malzemeler

1 çorba kaşığı tereyağı
13 su bardağı et suyu
1 çay bardağı ceviz içi
1/2 fincan çekirdeksiz kuru üzüm
1 fincan nohut
1 fincan kuru fasulye
2 su bardağı aşurelik buğday


Yapılışı

ayıkladığınız yıkadığınız buğday çekirdeksiz üzüm nohut ve kuru fasulyeyi bir gün önceden ıslatın. Ceviz içlerini kaynar sudan geçirerek kabuklarını soyun ve çekin. Buğdayı yıkayıp süzün ve üzerine 2.5 lt (13 su bardağı) et suyu ilave edip ateşe koyun. Bir taşım kaynattıktan sonra üzerinin köpüğünü alın ve tencerenin altını kısıp kapağını kapatın. Bir yandan da fasulye ile nohutu ayrı tencerelerde haşlayıp soğuk sudan geçirin ve sonra süzün. Buğdayı hafif ateşte fazla karıştırmadan tanelerini ezip kayboluncaya kadar (iki-üç saat) kaynatın. Suyu biraz koyulaşmış (normal çorbadan biraz daha akıcı) olmalıdır. Buğday pişme noktasına geldiği zaman nohut fasulye üzüm tuz karabiber eritilmiş tereyağı ve ceviz içini ilave edin. Sıcak olarak servis edin.
Keşkek Çorbası Tarifi-Keşkek Çorbası Yapılışı


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Keşkek Çorbası Tarifi-Keşkek Çorbası Yapılışı

Keşkek Çorbası Tarifi-Keşkek Çorbası Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / Çorbalar forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: keşkek çorbası, keskek corbasi, keşkek çorbası yapılışı, keşkek çorbası nasıl yapılır, keşkek çorbasi, keskek corbasi nasil yapilir, keskek corbası, keskek corbasi tarifi,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Pum Pum Çorbası Tarifi-Pum Pum Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 12:24
Yaz Çorbası Tarifi-Yaz Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 21-06-2009 06:30
Bıt Bıt Çorbası Tarifi-Bıt Bıt Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 21-06-2009 06:22
Aş Çorbası Tarifi-Aş Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 21-06-2009 06:07
Aydın yöresinden yemekler - Keşkek Yemeği zehra35 Yöresel Yemekler 0 28-03-2008 11:08

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 11:38 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats