bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Çorbalar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 26-06-2009, 01:41   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Levrek Çorbası Tarifi-Levrek Çorbası Yapılışı

Levrek Çorbası Tarifi-Levrek Çorbası Yapılışı

Levrek Çorbası Tarifi-Levrek Çorbası YapılışıMALZEMELER
1 kg ağırlığında levrek balığı
1 adet küçük patates
1 adet küçük havuç
1 çay kaşığı yeni bahar
1 çay kaşığı karabiber
2 baş soğan
1 çorba kaşığı yağ
1 fincan sirke
4-5 diş sarmısak
2 adet yumurta
yarım limonun suyu

HAZIRLANIŞI

Bir tencereye temizlenmiş levrek parçalarını soyulmuş bir bütün soğanı bir kaşık sirkeyi ve bir kaç dal maydanozu koyun üzerlerine çıkacak kadar su ilave edipetler kılçıklardan ayrılana dek haşlayın.
Soğuduğunda suyu bir süzerek bir kaba boşaltın. Sonra balığın etlerini küçük küçük parçalayıp tekrar suyunun içine bırakın.
Diğer bir tencereye bir çorba kaşığı yağı küçük doğranmış soğanı küp şeklinde doğranmış havucu ve patatesi koyup kavurun. Üzerine ayırdığınız balık suyunu ve balık etlerini ilâve edin.
Kaynamaya başlayınca bir kasede bir dolu kaşık unu suyla bulamaç yapın ve kaynamakta olan çorbaya yavaş yavaş karıştırarak katın.10-12 dakika daha kaynattıktan sonra iki yumurta sansı ve limon suyunu iyice çırparak sulandırıp çorbaya yavaş yavaş ilâve edin ve altını kapatın. Üzerine karabiber yeni bahar kıyılmış maydanoz serpip servis yapın.
Levrek Çorbası Tarifi-Levrek Çorbası Yapılışı


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Levrek Çorbası Tarifi-Levrek Çorbası Yapılışı

Levrek Çorbası Tarifi-Levrek Çorbası Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / Çorbalar forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Un Çorbası Tarifi-Un Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 4 27-06-2009 03:48
Pum Pum Çorbası Tarifi-Pum Pum Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 12:24
Yaz Çorbası Tarifi-Yaz Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 21-06-2009 06:30
Çin Usulü Levrek Tarifi (çin mufağından) dseda14 Dünya Mutfakları 0 24-08-2008 02:40
Kağıtta Levrek Forum Ana Deniz Ürünleri 0 29-02-2008 01:10

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 12:43 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats