bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Çorbalar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 27-06-2009, 02:41   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Mantılı Çorba Tarifi-Mantılı Çorba Yapılışı

Mantılı Çorba Tarifi-Mantılı Çorba Yapılışı

Mantılı Çorba Tarifi-Mantılı Çorba YapılışıMALZEMELER

1 su bardağı un
yarım paket margarin
150 gr yağsız kıyma
1 su bardağı nohut
1 baş soğan
1 su bardağı aşurelik buğday
1 çorba kaşığı kurü nane
10 bardak su
1 yumurta sarısı
tuz karabiber kırmızıbiber


HAZIRLANIŞI

Aşurelik buğdayı suda ıslatın. Nohutu diğer bir kapta tuzlu suya yatırın.
Tencerede yağı erittikten sonra 10 bardak su koyup kaynatmaya başlayın. Kaynadıktan sonra süzdüğünüz buğdayı içine katın. Nohutu bir başka kapta 20 dakika kadar haşlayıp süzün ve onu da buğdaylara ekleyin. Onlar pişerken bir yumurta sarısı biraz tuz biraz suyla hamur tutun. Nemli bez altında dinlendirip kıymaya ince çentilmiş soğan tuz karabiber katıp yoğurduktan sonra hamuru açıp kare kare bölün. Içlerine nohut büyüklüğünde kıyma koyup dört ucunu yukardan büzün Nohut ve buğday yumuşayınca mantıyı da tencereye atarak 20 dakika kadar kaynatın. Naneli kırmızıbiberli kızgın yağı da ekleyerek servis yapabilirsiniz.


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Mantılı Çorba Tarifi-Mantılı Çorba Yapılışı

Mantılı Çorba Tarifi-Mantılı Çorba Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / Çorbalar forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Pirinçli Çorba Tarifi-Pirinçli Çorba Yapılışı elif Çorbalar 0 27-06-2009 02:26
Mantılı Yoğurt Çorbası Tarifi-Mantılı Yoğurt Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 26-06-2009 02:42
Çatal Çorba Tarifi-Çatal Çorba Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 08:09
Kikirdekli Çorba Tarifi-Kikirdekli Çorba Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 12:28
Boş Çorba Tarifi-Boş Çorba Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 02:13

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 11:03 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats