bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Çorbalar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 24-02-2011, 08:28   #1 (permalink)
 
nurküllü - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Yüksük Çorbası

Yüksük Çorbası



Yüksük Çorbası


1 su bardağı un
1 yumurta
tuz
125 gr kıyma
1 adet soğan
1 yemek kaşığı margarin yada tereyağı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı kuru nane
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet et suyu tablet
yarım çay bardağı limon suyu
1.5 litre sıcak su

1 su bardağı ve 1 yumurta ile kulak memesi kıvamında hamur elde ederizdaha sonra kıyma ve soğanı harç haline getirip bu hamurdan küçük mantılar elde ederiz(bu çorba için en mantıklısı hazır mantı kullanmaktır:)
tencereye 1 yemek kaşığı tereyağı yada margarini 2 yemek kaşığı sıvıyağı koyalım sırasıyla domates ve biber salçasını iyice kavuralım.
2 diş sarımsağı ezdikten sonra 1 yemek kaşığı kuru nane ile tencereye koyalım...iyice kavrulup kokusu iyice çıkınca üzerine 1.5 litre suyu koyalımet suyu tabletimizide koyduktan sonra su iyice kaynayınca içine hazırladığımız mantıları (yaklaşık 2 su bardağı kadar) ve bir su bardağı nohutumuzu koyalımmantılar iyice piştikten sonra tencereyi ocaktan almaya yakın yarım çay bardağı limon suyunuda koyup ocağı kapatalımbu çorba tek başına bir anayemektir yanına kuru soğan ve süs biberi turşusu ile afiyetle yiyelim:)


nurküllü isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Bu konu için 4 üye, nurküllü adlı üyemize teşekkür etti.
Я (27-02-2011), genç_ergen12 (28-04-2011), incitanesi (24-02-2011), sahranil (24-02-2011)

Alt 24-02-2011, 08:34   #2 (permalink)
 
gece_gözlüm - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

harika gözüküyor ellerine sağlık


gece_gözlüm isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Yüksük Çorbası

Yüksük Çorbası konusu, Yemek Tarifleri / Çorbalar forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Un Çorbası Tarifi-Un Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 4 27-06-2009 03:48
Köy Çorbası Tarifi-Köy Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 27-06-2009 02:54
Malatya Usulü Yüksük Çorbası TarifMalatya Usulü Yüksük Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 08:05
Pum Pum Çorbası Tarifi-Pum Pum Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 12:24
Bıt Bıt Çorbası Tarifi-Bıt Bıt Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 21-06-2009 06:22

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 06:32 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats