bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Çorbalar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 26-02-2008, 07:12   #1 (permalink)
 
Forum Ana - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Havuç Çorbası

MALZEMELER
3 adet havuç
1 adet yumurta
5 su bardağı su
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı yağ
1 kahve fincanı süt
karabiber
tuz

HAZIRLANIŞI
Margarini ve unu bir tencereye koyup hafifçe kavurun azar azar su ekleyerek unu ezin. Havuçları temizleyip yıkadıktan sonra dilimleyin. Dilimlediginiz havuçları suya katıp havuçlar yumuşayıncaya dek pişirin. Havuçlar piştiğinde ezerek süzgeçten geçirin. Servis yapmadan on dakika önce bir adet yumurta sarısı ile sütü çırpın çorba suyuyla ılıklaştırıp çorbaya katın bir taşım kaynattıktan sonra ateşten alın. Üzerine kırmızı biber serpip servis yapın.


Forum Ana isimli Üye şimdilik offline konumundadır  

Alt 22-06-2009, 11:14   #2 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Havuç Çorbası Tarifi-Havuç Çorbası Yapılışı

Havuç Çorbası Tarifi-Havuç Çorbası Yapılışı

Havuç ÇorbasıMalzemeler :
2-3 büyük havuç
6 bardak su veya et suyu
2 çorba kaşığı margarin
1 kahve fincanı patates nişastası
2 adet yumurta
Yarım demet maydonoz
3 adet yeşil biber
Tuz


Hazırlanışı :
Havuçların üzerlerini iyice kazıyıp yıkadıktan sonra küçük küpler halinde doğrayın ve havuçları iyice yumuşayana kadar haşlayın. Suyunu saklayıp kevgirle havuçları alıp iyice ezin. Sakladığınız suyun içine ezilmiş havuçları ekleyin.

Diğer yandan bir tavada margarini eritin. İçine boza kıvamında sulandırdığınız patates nişastasını dökün. Karıştırarak pişirin. Pişirdiğiniz nişastayı çorbanın üzerine yavaş yavaş ilave edin. Tuzunu biberini ilave edip ağır ateşte kaynamaya bırakın. Servis yapmadan önce yumurtaları çırpıp terbiyesini yapın ve servise sunun. Dilerseniz üzerine maydanoz serpin.


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Etiketler
corbasi, havuc

Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Havuç Çorbası

Havuç Çorbası konusu, Yemek Tarifleri / Çorbalar forumunda tartışılıyor.



Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 08:38 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats