bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Çorbalar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 09-02-2012, 05:26   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Terbiyeli İşkembe Çorbası Tarifi

Terbiyeli İşkembe Çorbası Tarifi

İşkembe Çorbasi Tarifi
Resimli Terbiyeli İşkembe Çorbasi Tarifi
Terbiyeli İşkembe Çorbasi Yapılışı

Terbiyeli İşkembe Çorbasi Nasıl Yapılır

Malzemeler

  • 500 Gr dana yada koyun işkembe
  • 2 Çorba kaşığı margarin
  • 2 Çorba kaşığı un
  • Terbiye için
  • 3 Adet yumurta
  • 3 Kahve fincanı sirke
  • 6 Diş sarmısak
  • 1 Adet limon
  • Kırmızıbiber
  • Tuz

Yapılışı



İşkembeyi temizleyin.
Derin bir tencereye bolca su tuz ve temizlenmiş işkembeyi koyup orta ateşte kaynamaya bırakın.
Su kaynamaya başlayınca tencerenin kapağını açık bırakıp bir kepçe yardımı ile üzerindeki köpükleri alın.
Köpükler kesilince tencerenin kapağını kapatıp işkembeler pişinceye kadar kaynatın. (Düdüklü tencerede daha kısa sürede pişirebilirsiniz)
İşkembeler pişince tencereden alıp küçük küçük parçalara ayırın.
Başka bir tencerede bir çorba kaşığı yağ ile unu yakmadan kavurun.
Daha sonra işkembe suyunu yavaş yavaş ilave ederek un ve yağa karıştırın.
Bir iki dakika kaynadıktan sonra işkembeleri ilave edin.
Çorba tekrar kaynamaya başladığında terbiyesini koyun.
Bir dakika daha kaynatıp ateşten alın.
Kalan bir çorba kaşığı yağ ile kırmızıbiberi tavada hafifçe yakıp çorbanın üzerinde gezdirin.
Sarmısaklı sirke ile servis yapın.


Terbiyenin Yapılışı


  • Derin bir kabın içerisinde üç yumurta sarısı ve bir limonun suyunu iyice karıştırın.
  • Daha sonra kaynamakta olan çorbaya ilave edip bir dakika kaynatın.
  • Fazla kaynatırsanız çorbanın terbiyesi kesilir.
  • Afiyet olsun..
Terbiyeli İşkembe Çorbası Tarifi


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Terbiyeli İşkembe Çorbası Tarifi

Terbiyeli İşkembe Çorbası Tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Çorbalar forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Terbiyeli Sebze Çorbası Tarifi-Terbiyeli Sebze Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 27-06-2009 02:52
Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi-Yalancı İşkembe Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 27-06-2009 02:27
Terbiyeli Paça Çorbası Tarifi-Terbiyeli Paça Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 23-06-2009 02:24
Terbiyeli Buğday Çorbası Tarifi-Terbiyeli Buğday Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 11:52
Terbiyeli Ispanak Çorbası Tarifi-Terbiyeli Ispanak Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 01:50

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 01:26 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats