bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Çorbalar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 10-02-2012, 06:02   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Osmanlı Usulü Balık Çorbası Tarifi

Osmanlı Usulü Balık Çorbası Tarifi

Osmanlı Usulü Balık Çorbası Tarifi
Osmanlı Usulü Balık Çorbası resimli tarifi



Osmanlı Usulü Balık Çorbası İçin Kullanılan Malzemeler : 1 kg levrek balığı
1 adet ince doğranmış kuru soğan
1/2 demet ince kıyılmış maydanoz
1/2 demet ince kıyılmış taze nane
1 yemek kaşığı tuz
1/2 kahve kaşığı safran
2 adet çubuk tarçın
100 ml sirke
4 adet limon suyu
8 adet yumurtanın sarısı
75 ml zeytinyağı
4 su bardağı su
1 adet defne yaprağı
Yemeğin Mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6
Osmanlı Usulü Balık Çorbası Tarifi : Tencerede zeytinyağı kızdırılır soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur. Sirke ve su ilave edilip kaynatılır. Levrek balığı dört parçaya bölünerek kaynayan suya atılır. Defne yaprağı ve kabuk tarçın ilave edilerek kısık ateşte 20 dakika kaynamaya bırakılır. Balık pişince suyun içinden alınarak kılçıklarından temizlenir. Balık suyu tülbentten süzdürülüp tekrar ocağa alınır. İnce kıyılmış maydanoz nane safran ve tuz ilave edilir. Yumurta sarısı ve limon suyu çırpılarak balık suyuna yedirilir. Bir taşım kaynadıktan sonra balık parçaları ilave edilir ve servis edilir.

Osmanlı Usulü Balık Çorbası Tarifi


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Bu konu için 2 üye, elif adlı üyemize teşekkür etti.
Я (11-02-2012), sahranil (11-02-2012)

Alt 11-02-2012, 01:32   #2 (permalink)
 
sahranil - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

rizedeyken ikram etmişlerdi balık çorbası cesaret edip tadına bile bakammaıştım balığı çorba yada domatesle pişirilince sevmiyorum


sahranil isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Osmanlı Usulü Balık Çorbası Tarifi

Osmanlı Usulü Balık Çorbası Tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Çorbalar forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Hint Usulü Balık Kızartması Tarifi - Hint Usulü Balık Kızartması Yapılışı gizem Deniz Ürünleri 0 21-09-2009 03:52
Balık Çorbası Tarifi-Balık Çorbası Yapılışı(Resimli) elif Çorbalar 1 27-06-2009 02:58
Çin Usulü Domates Çorbası Tarifi -Çin Usulü Domates Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 23-06-2009 02:04
Trakya Usulü Mercimek Çorbası Tarifi-Trakya Usulü Mercimek Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 02:02
İstiridye Usulü Balık Çorbası Tarifi-İstiridye Usulü Balık Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 21-06-2009 05:56

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 04:42 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats