bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Çorbalar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 26-02-2008, 07:21   #1 (permalink)
 
Forum Ana - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Patates Çorbası

Patates Çorbası Nasıl Yapılır?-Patates Çorbası Tarifi-Patates Çorbası Yapılışı

MALZEMELER
1 adet soğan
500 gr patates
1/2 kahve fincanı un
8 su bardağı et suyu
2 su bardağı sıcak su
1 çorba kaşığı margarin
1 fincan kaşar peyniri rendelenmiş
karabiber
tuz

HAZIRLANIŞI
Soğanı ince ince doğrayın. Bir tavaya margarin koyup harlı ateşte soğanlar pembeleşinceye dek kavurun. Soğanlar pembeleşmeye yüz tuttuklarında azar azar un ilave edip hızlı bir şekilde karıştırmaya devam edin. Patatesleri de minik parçalar halinde doğrayıp soğana katın. Tavanın kapağını kapayın arada bir karıştırmak sureti ile patatesler pişip ezilinceye dek tavayı ateşte tutun. Bir tencerede 8 su bardağı et suyu hazırlayın patatesler iyice yumuşadıklarında tavadakileri bu tencereye aktarın. Karabiberi ve tuzu ilave ettikten sonra bir taşım kaynatıp ateşten alın. Daha sonra tenceredekileri iyice ezin bir el süzgeçten geçirip süzün ve bir güvece boşaltın. Güveci 20-25 dakika kadar ağzı açık güveçte ateşte kaynatın. Ateşten almadan 5 dakika önce remdelenmiş peynirini serpin ve servis yapın.



Konu elif tarafından (02-01-2010 Saat 03:22 ) değiştirilmiştir..
Forum Ana isimli Üye şimdilik offline konumundadır  

Alt 14-05-2009, 10:17   #2 (permalink)
 
nimlahza - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Patates Çorbası

Malzemeler

2 adet patates
1 su bardağı süt
3 su bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağ
2 çorba kaşığı un
Tuz kuru nane

Hazırlanışı

Çorba tenceresine tereyağ ekleyip kızdırın.
Unu ekleyip kavurun.
Üzerine süt ve suyu ilave edip iyice karıştırın.
Patatesleri küçük küçük doğrayıp çorbaya ilave edin.
Sürekli karıştırarak patatesler yumuşayana kadar pişirin.
Tuzunu ilave edin.
Çorba piştiğinde kaselere bölüp üzerine kuru nane serpin.
Afiyet olsun

Not
İsterseniz çorbanın üzerinde tereyağda kavrulmuş kırmızı pul biber ekleyebilirsiniz.


nimlahza isimli Üye şimdilik offline konumundadır  

Alt 21-06-2009, 05:57   #3 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Patates Çorbası Tarifi-Patates Çorbası Yapılışı

Patates Çorbası Tarifi-Patates Çorbası Yapılışı

]Malzeme :
4 litre et suyu
750 gr. patates
100 gr. yağ
75 gr. un
150 gr soğan
5 yumurta
Yarım litre süt
Tuz.

Yapılışı :
Soğan înce irce doğranır. Yağ ile çorba tenceresinde hafifçe kavrulur. Un ilâve edilir. Biraz da unla kavrulur. Dört litre et suyu kabuğu soyularak fındık büyüklüğünde doğranmış domates ilâve edilir. Yavaş yavaş karıştırılarak patatesler ezilinceye kadar pişirilir. Süzgeç veya elekten


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  



Etiketler
corbasi, patates

Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Patates Çorbası

Patates Çorbası konusu, Yemek Tarifleri / Çorbalar forumunda tartışılıyor.



Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 12:47 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats