bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Deniz Ürünleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 29-06-2009, 06:28   #1 (permalink)
 
mormavi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Palamut köftesi

Kullanılacak Malzeme

1 adet palamut balığı
1 adet soğan
1 dilim ekmek içi
2 adet limonun suyu
1 su bardağı zeytinyağ
3 çorba kaşığı galeta unu
çam fıstığı
kuş üzümü
tarçın
karabiber
maydanoz
tuz

Yapılışı

Balığın içini temizleyip bol suda yıkayın. Kılçıklarından kolayca ayrılacak kadar haşlayın ve tencereden çıkarıp süzün. Siyaha etlerini kılçıklarını ve derisini temizleyin. Kalan eti bir kaba koyun. Soğanı rendeleyin ekmek içini hafifçe ıslatın yoğurup ufalayın yumurtayı biraz çırpın bunları karabiber tuz tarçın üzüm ve fıstıkla berberce balığa katın. Maydanozu ince ince kıyıp ilave edin. Karışımı iyice yoğurup küçük köfteler yapın. Zeytinyağını kızdırın balık öftelerini galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın. Limon ve maydanozla süsleyip servis yapın.


mormavi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Palamut köftesi

Palamut köftesi konusu, Yemek Tarifleri / Deniz Ürünleri forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Fırında Palamut nimlahza Yemek Tarifleri 0 06-12-2008 10:42
Kütahya köftesi kontes Yöresel Yemekler 0 25-11-2008 12:35
Patates köftesi Bkmlyz Mezeler - Ordövrler 0 31-03-2008 12:00
patates köftesi zehra35 Köfteler 0 28-03-2008 10:53
hasanpaşa köftesi zehra35 Köfteler 0 28-03-2008 10:48

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 04:59 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats