bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Deniz Ürünleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 21-09-2009, 03:52   #1 (permalink)
 
gizem - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Hint Usulü Balık Kızartması Tarifi - Hint Usulü Balık Kızartması Yapılışı

Hint Usulü Balık Kızartması Tarifi - Hint Usulü Balık Kızartması Yapılışı - Hint Usulü Balık Kızartması Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

500 gr. beyaz sıkı etli balık filetosu
1 su bardağı besan (nohut unu)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı garam masala
1/4 tatlı kaşığı toz acı kırmızı biber
1/4 tatlı kaşığı hint safranı
1/2 tatlı kaşığı karabiber
1 demet taze kişniş
2 yumurta
kızartmak için sıvıyağ

Yapılışı:

Balık filetolarını yıkayın kurulayın ve boyuna ikiye bölün.
Nohut ununu eleyin. Taze kişnişi yıkayın ve ince ince kıyın. Derin bir kapta nohut ununu tuzu garam masalayı kırmızı biberi hint safranını karabiberi karıştırın. İçine kıyılmış kişnişleri koyun hepsini birlikte iyice tekrar karıştırın ve düz bir tabağa yayın.
Yumurtaları hafifçe çırpın. Balık filetolarını önce çırpılmış yumurtaya daha sonra da baharatlı una iyice bulaym. Fazla unu atmak için silkeleyin.
Tavada hemen hemen 2 cm. derinliğinde bol sıvıyağ kızdırın balıkları kızgın yağa atın ve birkaç kere çevirerek gevrekleşinceye kadar 5 dakika kızartın.
Yanında haşlanmış pirinç ve Raita ile servis yapın.
Taze kişniş verine bir tatlı kaşığı toz kişniş de kullanabilirsiniz. Besan unu yani nohut ununu marketlerde bulamazsanız elektrikli kahve değirmeninde nohutu çekerek elde edebilirsiniz veya yerine normal un da kullanabilirsiniz.


gizem isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Hint Usulü Balık Kızartması Tarifi - Hint Usulü Balık Kızartması Yapılışı

Hint Usulü Balık Kızartması Tarifi - Hint Usulü Balık Kızartması Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / Deniz Ürünleri forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: balik kizartmasi, balik kizartmasi tarifi, yumurtalı balık kızartması, sodalı balık kızartması, balık kızartma tarifi,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Sodalı Hamur Kızartması Tarifi-Sodalı Hamur Kızartması Yapılışı elif Hamur İşleri 0 21-09-2009 02:15
Erzurum Usulü Çorba Tarifi-Erzurum Usulü Çorba Yapılışı elif Çorbalar 0 27-06-2009 03:11
Çin Usulü Domates Çorbası Tarifi -Çin Usulü Domates Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 23-06-2009 02:04
Florantin Usulü Çorba Tarifi-Florantin Usulü Çorba Yapılışı elif Çorbalar 0 23-06-2009 01:58
İstiridye Usulü Balık Çorbası Tarifi-İstiridye Usulü Balık Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 21-06-2009 05:56

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 09:31 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats