bakimliyiz
Konu etiketleri: iskorpit balığı nasıl temizlenir, iskorpit nasıl temizlenir, iskorpit balığı nasıl pişirilir, iskorpit pişirme, çarpan balığı nasıl pişirilir, iskorpit balığı çorbası nasıl yapılır, iskorpit nasıl pişirilir, iskorpit balığı pişirme, çarpan balıgi temizlenmesi, çarpan balığı yemekleri, iskorpit balık çorbası tarifleri,
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Deniz Ürünleri

Kadın Portalı Kayıt Ol Reklam Verin İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 23-09-2009, 12:43   #1 (permalink)
 
gizem - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart İskorpit balığı Çorbası Tarifi - İskorpit balığı Çorbası Yapılışı

İskorpit balığı Çorbası Tarifi - İskorpit balığı Çorbası Yapılışı - İskorpit balığı Çorbası Nasıl Yapılır?

İskorpit balığı çorbası

Malzemeler :

1 kg. iskorpit balığı
1 büyük kuru soğan
4 yaprak defne yaprağı
6 dal maydanoz
3 diş sarımsak
2 litre su
1 tatlı kaşığı tuz
3 olgun domates rendesi
1 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı biber salçası (acı veya tatlı) 2 çorba kaşığı tereyağı (az yağlı seven için 1 kaşık yeterli)

Yapılışı :

Temizlenmiş iskorpitleri güzelce yıkayın başlarıyla birlikte tencereye koyun. İki litre suyu ilave edin soğanı dörde bölüp içine atın defne yaprağı sarımsak maydanozu da ekleyin ve bir kaynatın üstünden köpüklerini alın tuzunu koyup altını kısın ve yarım saat süreyle pişirin.

Sosu için üç domatesi rendeleyin tencereye tereyağını koyun ocağın altını açın domatesleri koyun beş dakika pişirin biber salçasını da ilave edin.

Pişirdiğiniz balığın suyunun tamamını süzekle alıp sosun bulunduğu tencereye ilave edin. Süzekteki balık etlerinin kılçıklarını iyice ayıklayıp fındık büyüklüğündeki parçalar haline getirin.

1 çay bardağı suya 1 çorba kaşığı unu bir kasede telle çırpıp kaynayan soslu balık suyuna yavaş yavaş karıştırarak ilave edin bir taşım kaynatın balık parçacıklarını da ekleyin 10 dakika kısık ateşte pişirin. Servis yapılırken limon ve kıyılmış maydanoz koyun.
Afiyet olsun.

gizem isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


İskorpit balığı Çorbası Tarifi - İskorpit balığı Çorbası Yapılışı

İskorpit balığı Çorbası Tarifi - İskorpit balığı Çorbası Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / Deniz Ürünleri forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Bademli Gümüş Balığı Tarifi - Bademli Gümüş Balığı Yapılışı gizem Deniz Ürünleri 0 21-09-2009 02:07
Tereyağlı Dil Balığı Tarifi - Tereyağlı Dil Balığı Yapılışı gizem Deniz Ürünleri 1 19-09-2009 08:41
Barbunya Balığı Nisuaz Tarifi - Barbunya Balığı Nisuaz Yapılışı gizem Deniz Ürünleri 0 19-09-2009 11:51
Bademli Dil Balığı Tarifi-Bademli Dil Balığı Yapılışı elif Deniz Ürünleri 0 09-07-2009 07:09
Şişte Dil Balığı Tarifi-Şişte Dil Balığı Yapılışı elif Deniz Ürünleri 0 07-07-2009 04:15

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +2 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 11:34 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats