bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > SAĞLIK > Diyet Tarifleri, Zayıflama ve Sağlıklı Beslenme

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 16-10-2010, 10:01   #1 (permalink)
 
daywest - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Arrow Evde yapılan yoğurt dışarıda satılanlardan daha sağlıklı


Evde mayalanmış yoğurt kanser ve diğer hastalıklara karşı korumada piyasada satılan yoğurtlardan daha etkili.

Akdeniz Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sema Akman evde mayalanmış yoğurdun kanser ve diğer hastalıklara karşı korumada piyasada satılan yoğurtlardan daha etkili olduğunu bildirdi.

Prof. Dr. Akman yaptığı açıklamada çocukların gelişme çağında oldukları gözönünde bulundurularak gazlı içecekleri tüketmesinin önüne geçilmesinin önemine işaret etti. Türkiye’nin geleneksel içeceği ayranın çocukların tüketebileceği en güzel içecek türü olduğuna değinen Akman ayranın hammaddesi olan yoğurdun da yararlarına dikkati çekti.

Avrupa ve ABD’de yoğurdun yoğun şekilde tüketildiğini anlatan Prof. Dr. Akman yoğurt tüketimine yönelik bazı ülkelerde kafeler bile açıldığını bu ülkelerde yaşayan insanların sağlıklı yaşam için öğün olarak yoğurt tükettiklerini aktardı. Türkiye’de ise yoğurdun yemeklerin yanında tercih edildiğini anlatan Akman yoğurdu çocuklara sevdirmek gerektiğini anne ve babaların bu konuya hassasiyet göstermesinin önemli olduğunu bildirdi.

Prof. Dr. Akman et fiyatlarının yükseldiği bu dönemde yoğurdun önemli bir protein kaynağı olarak tercih edilebileceğini belirterek yoğurdun aynı zamanda hem kalsiyum kaynağı olduğunu hem de bağırsak ve üriner enfeksiyonlarına karşı vücudu koruyan bir yapısı bulunduğunu ifade etti.

Çocuklara yoğurt yedirmek için onların sevebileceği şekilde meyve pekmez ya da balla karıştırılabileceğine değinen Prof. Dr. Akman şöyle konuştu: "Piyasada satılan yoğurtlar da tercih edilebilir fakat özellikle evde üretilen yoğurtlardaki maya hastalıklardan ve kanserden koruma bakımından piyasa yoğurdundan iki adım daha öndedir. Sanayi tipi yoğurtlardaki mayayla evdeki maya farklıdır. Tabi giderek geleneklerden kopulduğunu düşünecek olursak ve yeni jenerasyonun yoğurt mayalamak hakkında fikri olmayacağını düşünürsek sanayi tipi yoğurtlara da ’hayır’ demiyoruz."

Prof. Dr. Sema Akman çocukların süt tüketmesinin de onların büyümesi ve gelişmesi açısından çok önemli olduğunu kaydetti. Özellikle 7 yaş üstü çocukların günde en az iki bardak süt içmesi gerektiğini söyleyen Akman çocukların özellikle kahvaltıda ve akşamları birer bardak süt içmesinin önemine işaret etti.

İki bardak sütün çocuğun günlük kalsiyum ihtiyacının büyük bölümünü karşılayacağına değinen Akman ebeveynlere çocuklarını süt içmeye alıştırmak konusunda önemli görevler düştüğünü sözlerine ekledi.


daywest isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Bu konu için 2 üye, daywest adlı üyemize teşekkür etti.
Я (17-10-2010), incitanesi (16-10-2010)

Alt 16-10-2010, 11:35   #2 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Benim yaptığım yoğurt katı olmuyor sulu sulu oluyor oyüzden hazır alıyorum


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  

Alt 17-10-2010, 01:11   #3 (permalink)
 
Jülyet - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

annemde bir kaç yıl öncesine kadar yapıyordu oda cıvık oluyordu biz yemeyince yapmayı bıraktı tabi


Jülyet isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (17-10-2010)
Alt 17-10-2010, 01:14   #4 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Her kadının bir yoğur mayalayışı vardır derler ben mayalayamayanlardanım:)
Sonu tekerleme gibi oldu


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
Jülyet (17-10-2010)
Alt 17-10-2010, 01:27   #5 (permalink)
 
Jülyet - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

:))
aman yoğurttan eksik kal
herbişeyi harika yapıyorsun zaten:)


Jülyet isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (17-10-2010)
Alt 17-10-2010, 01:38   #6 (permalink)
Я
 
Я - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

bende onu diyecektim yapamadığınız birşey çıktı =) daha doğrusu istediğiniz gibi yapamadığınız diyelim...


Я isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (17-10-2010)
Alt 17-10-2010, 02:04   #7 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Belkide işime gelmiyodur kim uğraşacak onunla hazırlar dururken :)


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Evde yapılan yoğurt dışarıda satılanlardan daha sağlıklı

Evde yapılan yoğurt dışarıda satılanlardan daha sağlıklı konusu, SAĞLIK / Diyet Tarifleri, Zayıflama ve Sağlıklı Beslenme forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: evde yapılan yoğurt, evde yapilan yogurt, annemin yemekleri dışarıda satılanlardan daha sağlıklıdır, evde yapılan yoğurt dışarıda satılanlardan daha sağlıklı,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Bebeğiniz jimnastikle daha sağlıklı daywest Bebek Bakımı 0 19-02-2010 12:40
Daha Sağlıklı Daha Güzel El İçin... daywest El & Ayak Bakımı & Tırnak Bakımı 1 03-05-2009 03:23
Evde bebeğimize meyveli yoğurt hazırlamak Bkmlyz Bebek Besinleri 0 11-09-2008 09:38
Sabah yapılan egzersiz daha faydalı Bakimliyiz Hürriyet / E - Kolay / Sabah Sağlık 0 23-07-2008 10:00
Çayla Daha Göz Alıcı ve Daha Sağlıklı Bronzluk Forum Ana Güzellik Önerileri 1 20-03-2008 12:08

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 02:27 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats