bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Dolmalar-Sarmalar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 14-03-2008, 06:02   #1 (permalink)
 
Bakimliyiz - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Kereviz Dolması Tarifi

MALZEMELER
4 kereviz
Yarım limon suyu
1 soğan
2 orta boy domates
1 çorba kaşığı sıvıyağ
400 gr kıyma
1 avuç dolmalık fıstık
1 avuç kuşüzümü
1 çay kaşığı kimyon
4-5 dal maydanoz
Tuz karabiber


HAZIRLANIŞI
Kerevizleri soyup içlerini oyun. Kararmamaları için limonlu suda bekletin. Soğan ve domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın.
Sıvıyağı tavada kızdırıp soğanı pembeleştirin. Kıymayı ilave edip rengi değişinceye kadar kavurun. Domates fistık kuşüzümü kimyon tuz ve karabiberi ekleyip suyunu çekinceye kadar pişirin.
Kerevizleri fırın kalıbına yerleştirin. Hazırladığınız kıymalı karışımı kerevizlerin içlerine doldurun. Kalıbın üzerini alüminyum folyo ile kaplayın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Kerevizler yumuşayınca fırından çıkarıp sıcak olarak servis yapın.


Bakimliyiz isimli Üye şimdilik offline konumundadır  

Alt 02-02-2012, 05:01   #2 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Kereviz Dolması Tarifi

Kereviz Dolması Tarifi

Resimli Kereviz Dolması Tarifi
Kereviz dolması nasıl yapılır


Malzemeler:

* yarım çay bardağı çay zeytinyağı
* 13 tane arpacık soğan soyulmuş
* 9 diş sarımsak soyulmuş
* 2 tane havuç
* 3 tane kereviz (orta boy)
* 2 tane ortaboy patates
* 1 tane limonun suyu
* kaynamış su
* 1 tatlı kaşığı tuz
* yarım su bardağı konserve bezelye
* 6 dal kereviz yaprağı
Kereviz Dolması Tarifi

Kereviz Dolması Tarifi:
Bir tavaya sıvıyağı alalım üzerine ayıklanmış soğan ve sarımsakları ilave edelim kısık ateşte kavuralım. Üzerine küp kesilmi havuçu ilave edelim yaklaşık beş dakika daha kavuralım. Biz bu arada kerevizleri soyalım 2 eşit parçaya bölelim ve ortalarını oyalım. Yıkayıp havuçların üzerine ilave edelim karıştırmaya devam edelim daha sonra küp doğranmış patatesi ilave edelim limon suyunu katalım kavurmaya devam edelim. Üzerine kaynamış suyunu verelim ( kerevizlerin üzerine gelecek şekilde) pişmeye bırakalım. Kervizler pişince (diğer malzemelerde pişmiş olucaktır) ocaktan alalım bir kaba boşaltalım kerevizlerin içine tüm malzemeyi paylaştıralım üzerini kereviz yaprakları ile süsleyip servise sunalım. Afiyet olsun.


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Etiketler
kereviz, kereviz dolmasi

Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Kereviz Dolması Tarifi

Kereviz Dolması Tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Dolmalar-Sarmalar forumunda tartışılıyor.



Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 12:34 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats