bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Dolmalar-Sarmalar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 20-11-2011, 02:36   #1 (permalink)
 
nimlahza - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Mantar Dolması Tarifi

Mantar Dolması Tarifi
Mantar Dolması Tarifi

Malzemeler
  • 300 gr iri kültür mantarı
  • 100-150 gr kıyma
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1 adet domates
  • 2 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • Karabiber
Üzeri için
  • 3-4 çorba süzme yoğurt
  • Sarımsak
  • Tuz
Tereyağ pul biber kuru nane
Hazırlanışı
Mantarlarınızın saplarını ayırınyıkayarak birkaç damla limonsuyu eklediğiniz suya ıslatın.Soğanı ince yemeklik doğrayınsarımsağı ince kıyın2 çorba kaşığı sıvıyağ ile malzemeyi yanmaz tavanızda kavurunkıymayı ekleyin.Kıymanızın rengi dönünce rendelediğiniz domatesi ekleyin.Salçanızı ekleyintuz ve karabiber ile tatlandırın.Suyunu çekinceye kadar kavurun.
Mantarlarınızın içini çay kaşığı yardımı ile siyah kısımlarını alacak şekilde temizleyin.Tatlı kaşığı ile kıymalı içinizi mantarlarınıza bastırarak doldurun.
Fırın kabınıza mantarları dizin200-225 derecelik fırında 50 dk kadar pişirin.
Servis için mantarlarınıza porsiyonluk veya tamamına sarımsaklı yoğurdunuzu ekleyintereyağla hafif yaktığınız tatlı pul biberi nane ile ekleyerek servis yapın.
Not:TarifMantar dolma tarifim altında yorum yapan Zehra hanımın önerisi ile hayat buldu.Kaşar peynirsizyoğurtlu ve kıymalı inanılmaz bir lezzet ortaya çıktıteşekkür ederim Zehra Hanım…


Alıntı.


nimlahza isimli Üye şimdilik offline konumundadır  

Alt 30-01-2012, 03:29   #2 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Mantar Dolması Tarifi

Mantar Dolması Tarifi

resimli mantar dolması nasıl yapılır
resimli mantar dolması tarifi
400 gr Mantar
6-7 Çorba Kaşığı or Peyniri
1/2 Demet Dereotu
Tuz Karabiber

Mantar Dolması Tarifi

Mantar Dolması tarifi

Mantarları temizleyip kök kısımlarını kesin. Çuku yerleri üste gelecek şekilde cam bir kaba dizin. Tuz ve karabiber serpin.
Kıyılmış dereotunu lor peyniri ile karıştırıp mantarların içine doldurun. Önceden ısıtılmış 230 dereceli fırında 15 dakika pişirin.Sıcak olarak servis yapın.


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Mantar Dolması Tarifi

Mantar Dolması Tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Dolmalar-Sarmalar forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: mantar dolması, mantar dolması tarifi, kaşarlı mantar, kiymali mantar dolmasi, kıymalı mantar dolması, mantar dolması nasıl yapılır, mantar dolmasi, dolma tarifi, mantar dolmasi tarifi,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Ayva Dolması Nasıl Yapılır? - Ayva Dolması Tarifi - Ayva Dolması Yapılışı Mahperver Dolmalar-Sarmalar 0 26-01-2010 03:12
Mantar Salatası Tarifi-Mantar Salatası Yapılışı elif Salatalar 0 23-06-2009 05:53
İncir Dolması Tatlısı Tarifi-İncir Dolması Tatlısı Yapılışı (resimli) gizem Tatlılar 0 22-06-2009 05:29
Kaşarlı Mantar Dolması CooLKadin Sebze Yemekleri 0 13-06-2008 10:27
Mantar Dolması Tarifi Bakimliyiz Dolmalar-Sarmalar 0 15-03-2008 04:52

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 05:39 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats