bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Dünya Mutfakları

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 24-08-2008, 02:38   #1 (permalink)
 
dseda14 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Kağıtta Balık Tarifi (çin mufağından)

Malzemeler
  • 150 gr havuç (kazınıp ince çubuklar halinde doğranmış) 3 taze soğan (dış yaprakları ayıklanıp ince çubuklar halinde doğranmış) 2 tatlı kaşığı kıyılmış maydanoz 300 gr beyaz etli balık filetosu 1 tutam karabiber 1 limon (ince dilimlenmiş)
Yapılışı

Bir tencereye 8 su bardağı su koyup tencereyi ateşe oturtarak suyu kaynamaya bırakın. Yağlı kağıttan bir kenarı 25 cm çapında kare biçimi 4 kağıt kesin. Havuç taze soğanlar ve maydanozu bir kasede karıştırıp kağıtların üstlerine eşit miktarlarda paylaştırın. Keskin bir bıçakla balık filetolarını çok ince şeritler halinde kesip sebzelerin üstüne eşit miktarlarda yerleştirin. Her kümenin üstüne sıvıyağ gezdirip karabiber serpin. Kare biçimi kağıtlardan birini karşılıklı iki kenarından tutup biri öbürünün üstüne gelecek biçimde harcın üstüne katlayın. Kalan iki kenarı da birbirinin üstüne gelecek biçimde kıvırıp bir kez daha kıvırarak paketi bütünüyle kapatın ve katlama yerlerini elinizle bastırarak yapışmalarını sağlayın. Kalan üç paketi de aynı biçimde hazırlayıp balık paketlerini delikli bir buğulama kabına yan yana yerleştirin. Buğulama kabını suyun kaynamakta olduğu tencereye oturtup üstünü örterek balık paketlerini beş dakika buharda pişirin. Sonra tencereyi ateşten alıp buğulama kabındaki paketleri 4 servis tabağına yerleştirin. Limon dilimleriyle süsleyerek hemen servis yapın.


dseda14 isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Kağıtta Balık Tarifi (çin mufağından)

Kağıtta Balık Tarifi (çin mufağından) konusu, Yemek Tarifleri / Dünya Mutfakları forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: yağlı kağıtta balık nasıl yapılır, yağlı kağıtta balık nasıl pişirilir, yağlı kağıtta balık, yaglı kagıtta balık, yağlı kağıtta balık tarifi, kagitta balik, yağli kağitta balik, kağıtta balık tarifleri, yagli kağıtta buyuk balik tarifi,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Kağıtta Yaz Türlüsü Tarifi elif Et Yemekleri 0 18-06-2008 09:39
Kağıtta Lüfer Forum Ana Deniz Ürünleri 0 29-02-2008 01:11
Kağıtta Levrek Forum Ana Deniz Ürünleri 0 29-02-2008 01:10
Kağıtta Deniz Mahsulü Forum Ana Deniz Ürünleri 0 29-02-2008 01:09
Balık Çorbası Terbiyesi Forum Ana Çorbalar 0 23-02-2008 11:58

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 08:40 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats