bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Dünya Mutfakları

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 26-08-2008, 09:02   #1 (permalink)
 
dseda14 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Piti Tarifi =>azeri mutfağı

Malzemeler
  • 150g koyun eti
  • 150g patates
  • yarım kuru soğan
  • 10g kuru erik
  • 01g safran veya 50g taze domates
  • karabiber ve tuz
Yapılışı

Nohut soğuk suda ıslatılır ve et doğranır. Hazırlanan et ve nohut tencereye koyulur ve üzerine kişi başına yarım litre olacak şekilde soğuk su koyulur. Tencere kısık ateşe koyularak bulyon kaynatılır. Bulyon kaynadıktan sonra içerisine doğranmış soğan koyulur. Biraz kaynadıktan sonra patates yıkanmış erik kurusu ve tuz koyulur. Yemeğin hazır olmasına az kala baharat koyulur. Daha sonra ise 01 g safran 1 su bardağı suda ayrıca demlenir ve bir yemek kaşığı safran suyu yemeğe koyulur ve yemek hazır oluncaya kadar pişirilir. Piti sofraya verilirken derin bir tabak veya kaselerde servis yapılır. Afiyet olsun!



dseda14 isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Piti Tarifi =>azeri mutfağı

Piti Tarifi =>azeri mutfağı konusu, Yemek Tarifleri / Dünya Mutfakları forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: piti yemeyi, piti çorbası, piti tarifi, azeriyeme, piti tarifi azeri mutfağı, piti azerbaycan, azerbaycan piti, piti çorbasi, piti corbasi,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Sütlü Sıyıg Tarifi=>azeri mutfağı dseda14 Dünya Mutfakları 0 26-08-2008 09:01
Avusturya mutfağı dseda14 Dünya Mutfakları 3 26-08-2008 08:40
Dovga (Azeri Yoğurt Çorbası) Forum Ana Çorbalar 0 26-02-2008 07:05

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 06:22 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats