bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Dünya Mutfakları

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 04-03-2011, 10:55   #1 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Çam Ağacı içinde Ratatouille tarifi(resimli anlatım)

Aslında Çam Ağacı Böreği de denen bu yemek Fransa’ya ait bir yemek.

Çam Ağacı içinde Ratatouille tarifi(resimli anlatım)

Harcı için malzemeler:
- Küçük çiçeklere ayrılmış 1 yemek tabağı dolusu karnabahar (300 gr)
- İnce doğranmış 1 yeşil biber
- İnce doğranmış 1 kuru soğan
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay kaşığı kekik
- İnce ince doğranmış 2 domates (Püre de kullanabilirsiniz.)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz istenirse bir tutam zerdeçal


Bir tavaya zeytinyağı koyun. İçine soğanları ve ince ince doğradığınız sarımsağı ekleyin. Birkaç dakika soteleyin. Karnabaharları ekleyin. Karnabaharlar kahverengileşmeye başlayana kadar karıştırarak soteleyin. Dikkat edin çok pişmesinler. Ardından domatesleri ve haşlanmış nohutları koyun. Karıştırmaya devam edin. Kapağını kapatmadan pişirin. Eğer gerekirse biraz su ekleyebilirsiniz. Karnabaharlar yumuşayıncaya kadar (ama hamur gibi olmasın) ağzı açık şekilde pişirin. İçine tuzunu ve baharatlarını da serpin biberi ekleyin ve ateşten alın. Biber sebzelerin sıcaklığı ile pişsin. Hamurun içine koymadan önce iyice soğutun.
Hamur için malzemeler:
- 2.5 su bardağı un
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 10-11 yemek kaşığı su
Yağı un ile karıştırın. Ekmek kırıntısı şeklini alıncaya kadar ellerinizle karıştırın. Suyu ekleyin ve yoğurmaya başlayın. Elinize yapışmayacak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Gerekirse biraz daha su ekleyebilirsiniz. Hamurun içine sevdiğiniz bir çeşit baharatı (kekik gibi) da ekleyebilirsiniz. Elde ettiğiniz hamuru 5 parçaya bölün.


Hafifçe unlanmış bir yüzeyde hamurları şekildeki gibi yaklaşık 15cmx15cm’lik kareler halinde açın. İsterseniz üzerine biraz daha zeytinyağı sürebilirsiniz. İki karşı ucu ortada birleşecek gibi üstüste getirin.
Katladığınız yerleri tekrar açın ve yaklaşık 1er cm’lik kesikler yapın. Hamurun alt kısmını ise şekildeki gibi kesin. Burası çam ağacımızın gövdesini oluşturacak. Orta kısmı hazırladığınız iç ile doldurun. Çok fazla doldurmamaya özen gösterin ki böreğinizin şeklini bozmasın.
Üstten başlayarak kestiğiniz parçaları üstüste kapatmaya başlayın. (Biraz saç örmeye benziyor.) Hazırladığınız börekleri yağlanmış bir tepsiye veya yağlı kağıdın üzerine dizin
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirin.


Çam Ağacı içinde Ratatouille tarifi(resimli anlatım)

Çam Ağacı içinde Ratatouille tarifi(resimli anlatım)


Çam Ağacı içinde Ratatouille tarifi(resimli anlatım)


Çam Ağacı içinde Ratatouille tarifi(resimli anlatım)



Çam Ağacı içinde Ratatouille tarifi(resimli anlatım)


Çam Ağacı içinde Ratatouille tarifi(resimli anlatım)

Çam Ağacı içinde Ratatouille tarifi(resimli anlatım)

Çam Ağacı içinde Ratatouille tarifi(resimli anlatım)

Alıntı


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Bu konu için 4 üye, incitanesi adlı üyemize teşekkür etti.
Я (04-03-2011), nimlahza (05-03-2011), sahranil (05-03-2011), `»HicЯet GeLini«´ (04-03-2011)

Alt 04-03-2011, 11:05   #2 (permalink)
Я
 
Я - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

sanat eseri çıkartmışlar ortaya =)


Я isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (04-03-2011)

Alt 04-03-2011, 11:52   #3 (permalink)
 
`»HicЯet GeLini«´ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

vayyyy süperr goruntusu


`»HicЯet GeLini«´ isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (05-03-2011)
Alt 05-03-2011, 12:49   #4 (permalink)
 
sahranil - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

görüntü çok güzel bi çılgınlık yapıp denesemmi


sahranil isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (05-03-2011)
Alt 05-03-2011, 03:57   #5 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Alıntı:
sahranil´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
görüntü çok güzel bi çılgınlık yapıp denesemmi
Hayatta inanmam buna uğraşacağına :)


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alt 05-03-2011, 11:49   #6 (permalink)
 
sahranil - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

beni gaza getirme


sahranil isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Çam Ağacı içinde Ratatouille tarifi(resimli anlatım)

Çam Ağacı içinde Ratatouille tarifi(resimli anlatım) konusu, Yemek Tarifleri / Dünya Mutfakları forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: ratatouille tarifi, ratatuy tarifi, ratatouille tarifi video, fransız yemeği ratatuy tarifi, ratatouille yapımı, ratatouille nasıl yapılır, çam ağacı nasıl yapılır, ratatuy tarifi izle, çam ağacı nın yapılışı,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Rus salatası tarifi(resimli anlatım) incitanesi Salatalar 11 26-03-2012 04:56
Çay çöreği tarifi(resimli anlatım) incitanesi Hamur İşleri 4 24-02-2011 08:11
Sıkma tarifi(resimli anlatım) incitanesi Hamur İşleri 4 24-02-2011 01:39
Alt üst böreği tarifi(resimli anlatım) incitanesi Kekler - Pastalar - Börekler 1 22-02-2011 01:32
Çiğ börek tarifi(resimli anlatım) incitanesi Hamur İşleri 9 24-09-2010 08:00

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 10:50 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats