Maddelerin ayrıştırılmasında kullanılan yöntemler nelerdir?

ebush · 13-04-2013, 06:03

Maddelerin ayrıştırılmasında kullanılan yöntemler nelerdir?

Doğadaki varlıkların çoğu iki ya da daha çok maddeden oluşur.İki veya daha çok maddeden oluşan madde topluluğuna karışım denir.Karışımı oluşturan madde türlerinden her birine karışım bileşeni denir.

Örn:
Hava= azot-oksijen ve çok az oranda diğer gazların oluşturduğu bir karışımdır.
Metaller=doğada filiz denilen karışımlar halinde bulunurlar.
Metaller

oksijen

su gibi yaşantımızda çok kullandığımız maddeler doğadaki bu karışımlardan elde edilmektedir.

Karışımlar bileşenlerinin birbiri içinde dağılma şekillerine göre ikiye ayrılır:
1.Homojen Karışım
2.Heterojen Karışım

Homojen Karışım

Özellikleri (renk

koku

görünüş vs.)her yerinde aynı olan karışımlara homojen karışım denir.Homojen karışımlar katı

sıvı

gaz halinde olabilirler.

Tuzlu su=sıvı çözeltidir

tuzlu su çözeltisi denir.
Hava=gaz çözeltidir.
Bakır-çinko alaşımı(tunç)=katı çözeltidir.

Heterojen Karışım

Özellikleri her yerinde aynı olmayan karışımlara heterojen karışım denir.

Örn:Zeytinyağlı-su karışımı
Kum-su karışımı
Tozşeker-kahve karışımı gibi

Emülsiyon:
Birbiri içinde tam çözünmeyen iki sıvının oluşturduğu heterojen karışımdır.

Süspansiyon:
Bir sıvıda tam olarak çözünmeyen

sıvı içinde dağılan katının oluşturduğu heterojen karışımdır.

1.KARIŞIMLARI AYIRMA YÖNTEMLERİ:

A)KATI-KATI KARIŞIMLARI AYIRMA:
1-Yoğunluk Farkı: Yoğunlukları farklı olan iki katıyı ayırmak için; katıların oluşturduğu karışım bu katıların çözünmeyen ve yoğunluğundan küçük

diğerinin yoğunluğundan büyük olan bir sıvı içine konulur.Yoğunluğu küçük olan sıvının üstünde kalır vfe sıvının üstünden bir aletle toplanarak alınır.

2-Çözünürlük Farkı:

1)Karışım halinde bulunan iki katıyı ayırmak için bu katılardan birinin çözen diğerini çözmeyen uygun bir sıvı kullanılır.
Örn: kum-şeker karışımından kum ve şekeri ayırmak için

karışım su içine konularak karıştırılır.Şeker suda çözünür

kum suda çözünmediği için süzülerek ayrılır.Kalan sıvı buharşaltırılarak şeker elde edilir.

2)Katı-katı karışımlarındaki katılar suda çözünüyorsa ve çözünürlüklerinin sıcaklıkla değişimi farklı ise

bu farklılıktan yararlanılarak karışımdaki katıları ayırmak mümkündür. Bu işleme ayrımsal kristallendirme denir.

3)Erime Noktası Farkı;
Erime noktaları farklı olan iki katı ısıtılınca önce eriyen katı sıvı hale geçer

böylece sıvı-katıkarışımı oluşur.Bu karışım süzülerek ayrılır.Bu olaydaki iki katının erime noktaları oldukça farklı olmalıdır.

4)Demir

nikel

kobalt gibi mıknatıslanma özelliği olan metal

başka bir katıyla karışmış ise bunları ayırmak için mıknatıs kullanılır.mıknatıslanma özelliği olmayan bakır

çinko gibi karışımları bu yolla ayıramayız.

B)SIVI-SIVI KARIŞIMLARINI AYIRMA:
1)İKİ SIVI KARIŞMIYORSA;
Birbirine karışmayan iki sıvının yoğunlukları farklıdır.Mutfaktaki bir bardakta su ve zeytinyağı karışmamış ise

üstte bulunan zeytinyağı dikkatli bir şekilde aktarma yoluyla bir başka kaba alınabilir.Ancak tam bir ayırma yapma şansımız yoktur.

2)SIVILAR BİRBİRİ İÇİNDE KARIŞIYORSA;
İki ya da daha çok sıvı birbiri içinde karışıyorsa (alkol-su gibi) bu sıvıların kaynama noktaları yararlanılır.
Kaynama noktaları farklı olan sıvılar ayrımsal damıtma yöntemiyle ayrılırlar.Kaynama noktası küçük olan sıvı önce kaynar ve kaynama süresince sıcaklık sabit kalır.Bu zaman aralığında çıkan buharlar soğutma cihazında soğutularak sıvı hale getirilir.Bu işleme ayrımsal damıtma denir.

C)SIVI-KATI KARIŞIMLARI AYIRMA:
1)SIVI KATIYI ÇÖZMÜYORSA:
Bu durumda katını özkütlesi sıvıdan küçük ise katı sıvının yüzeyinde toplanarak ayrılır.Katının özkütlesi sıvının özkütlesinden büyük ise katı kabın dibinde birikir

kaptaki su aktarılarak katı ayrılır.Her iki durumda da süzme daha iyi bir ayırma sağlayacaktır.

2)SIVI KATIYI ÇÖZÜYORSA;
Tuz-su veya şeker-su karışımı gibi katı sıda çözünüyorsa;
Sıvıyı kullanmayacaksak buharlaştırırız

sıvı tamamen buharlaşınca geriye kalan katıyı elde ederiz.

Sıvıyı da ayırmak istiyorsak damıtma yapmalıyız.Karışım damıtma cihazında damıtılırsa sıvı saf olarak ayrılır

geriye kalan katıyı elde ederiz...

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevap	Son Mesaj
iletken maddelerin kullanım alanları nelerdir	elif	Kimya	3	23-04-2016 11:19
Maddelerin ortak özellikleri nelerdir?	ebush	Eğitim ve Öğretim	0	12-04-2013 07:14
Maddelerin cinsine göre termometreler nelerdir?	ebush	Eğitim ve Öğretim	0	08-04-2013 03:52
genetik hastalıkların teşhis ve tedavisinde kullanılan bilimsel yöntemler	Kayıtsız Üye	Soru Cevap	1	22-11-2012 10:58
Tüp bebekte yeni yöntemler nelerdir?	elif	Tüp Bebek Bölümü	0	19-09-2008 03:43

13-04-2013, 06:03	#1 (permalink)
ebush	Maddelerin ayrıştırılmasında kullanılan yöntemler nelerdir? Maddelerin ayrıştırılmasında kullanılan yöntemler nelerdir? Doğadaki varlıkların çoğu iki ya da daha çok maddeden oluşur.İki veya daha çok maddeden oluşan madde topluluğuna karışım denir.Karışımı oluşturan madde türlerinden her birine karışım bileşeni denir. Örn: Hava= azot-oksijen ve çok az oranda diğer gazların oluşturduğu bir karışımdır. Metaller=doğada filiz denilen karışımlar halinde bulunurlar. Metalleroksijensu gibi yaşantımızda çok kullandığımız maddeler doğadaki bu karışımlardan elde edilmektedir. Karışımlar bileşenlerinin birbiri içinde dağılma şekillerine göre ikiye ayrılır: 1.Homojen Karışım 2.Heterojen Karışım Homojen Karışım Özellikleri (renkkokugörünüş vs.)her yerinde aynı olan karışımlara homojen karışım denir.Homojen karışımlar katısıvıgaz halinde olabilirler. Tuzlu su=sıvı çözeltidirtuzlu su çözeltisi denir. Hava=gaz çözeltidir. Bakır-çinko alaşımı(tunç)=katı çözeltidir. Heterojen Karışım Özellikleri her yerinde aynı olmayan karışımlara heterojen karışım denir. Örn:Zeytinyağlı-su karışımı Kum-su karışımı Tozşeker-kahve karışımı gibi Emülsiyon: Birbiri içinde tam çözünmeyen iki sıvının oluşturduğu heterojen karışımdır. Süspansiyon: Bir sıvıda tam olarak çözünmeyensıvı içinde dağılan katının oluşturduğu heterojen karışımdır. 1.KARIŞIMLARI AYIRMA YÖNTEMLERİ: A)KATI-KATI KARIŞIMLARI AYIRMA: 1-Yoğunluk Farkı: Yoğunlukları farklı olan iki katıyı ayırmak için; katıların oluşturduğu karışım bu katıların çözünmeyen ve yoğunluğundan küçükdiğerinin yoğunluğundan büyük olan bir sıvı içine konulur.Yoğunluğu küçük olan sıvının üstünde kalır vfe sıvının üstünden bir aletle toplanarak alınır. 2-Çözünürlük Farkı: 1)Karışım halinde bulunan iki katıyı ayırmak için bu katılardan birinin çözen diğerini çözmeyen uygun bir sıvı kullanılır. Örn: kum-şeker karışımından kum ve şekeri ayırmak içinkarışım su içine konularak karıştırılır.Şeker suda çözünürkum suda çözünmediği için süzülerek ayrılır.Kalan sıvı buharşaltırılarak şeker elde edilir. 2)Katı-katı karışımlarındaki katılar suda çözünüyorsa ve çözünürlüklerinin sıcaklıkla değişimi farklı isebu farklılıktan yararlanılarak karışımdaki katıları ayırmak mümkündür. Bu işleme ayrımsal kristallendirme denir. 3)Erime Noktası Farkı; Erime noktaları farklı olan iki katı ısıtılınca önce eriyen katı sıvı hale geçerböylece sıvı-katıkarışımı oluşur.Bu karışım süzülerek ayrılır.Bu olaydaki iki katının erime noktaları oldukça farklı olmalıdır. 4)Demirnikelkobalt gibi mıknatıslanma özelliği olan metalbaşka bir katıyla karışmış ise bunları ayırmak için mıknatıs kullanılır.mıknatıslanma özelliği olmayan bakırçinko gibi karışımları bu yolla ayıramayız. B)SIVI-SIVI KARIŞIMLARINI AYIRMA: 1)İKİ SIVI KARIŞMIYORSA; Birbirine karışmayan iki sıvının yoğunlukları farklıdır.Mutfaktaki bir bardakta su ve zeytinyağı karışmamış iseüstte bulunan zeytinyağı dikkatli bir şekilde aktarma yoluyla bir başka kaba alınabilir.Ancak tam bir ayırma yapma şansımız yoktur. 2)SIVILAR BİRBİRİ İÇİNDE KARIŞIYORSA; İki ya da daha çok sıvı birbiri içinde karışıyorsa (alkol-su gibi) bu sıvıların kaynama noktaları yararlanılır. Kaynama noktaları farklı olan sıvılar ayrımsal damıtma yöntemiyle ayrılırlar.Kaynama noktası küçük olan sıvı önce kaynar ve kaynama süresince sıcaklık sabit kalır.Bu zaman aralığında çıkan buharlar soğutma cihazında soğutularak sıvı hale getirilir.Bu işleme ayrımsal damıtma denir. C)SIVI-KATI KARIŞIMLARI AYIRMA: 1)SIVI KATIYI ÇÖZMÜYORSA: Bu durumda katını özkütlesi sıvıdan küçük ise katı sıvının yüzeyinde toplanarak ayrılır.Katının özkütlesi sıvının özkütlesinden büyük ise katı kabın dibinde birikirkaptaki su aktarılarak katı ayrılır.Her iki durumda da süzme daha iyi bir ayırma sağlayacaktır. 2)SIVI KATIYI ÇÖZÜYORSA; Tuz-su veya şeker-su karışımı gibi katı sıda çözünüyorsa; Sıvıyı kullanmayacaksak buharlaştırırızsıvı tamamen buharlaşınca geriye kalan katıyı elde ederiz. Sıvıyı da ayırmak istiyorsak damıtma yapmalıyız.Karışım damıtma cihazında damıtılırsa sıvı saf olarak ayrılırgeriye kalan katıyı elde ederiz... Takip et: @bakimliyiz

< - Bakimliyiz.Com Bilgilendirme - >

Değişiklikleri göz ardı et

Hızlı Cevap

Maddelerin ayrıştırılmasında kullanılan yöntemler nelerdir?

Benzer Konular