bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > GENEL KÜLTÜR > Eğitim ve Öğretim

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 31-05-2013, 06:04   #1 (permalink)
 
ebush - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Tuzun tarihi hakkında bilgi

Tuzun tarihi hakkında bilgi-Tuzun tarihçesi




Mark Kurlansky'nin insanlığın binlerce yıllık tuz macerasını anlattığı Tuz-İnsanlığın Tuzlu Tarihi adlı kitap Aykırı Yayınları'ndan piyasaya çıktı. Kitapta hiçbir canlı türünün onsuz yaşayamayacağı bir asidin bazla tepkimesinden doğan tuzun insanlık tarihindeki yeri dile getiriliyor. Kitaba göre insanın yediği bilinen tek kaya türü olan tuzun günümüzde ilaç üretiminden buz tutan yolların trafiğe açılmasına suyun yumuşatılmasından sabun üretimine kadar 14 bin çeşit kullanım alanı bulunuyor.


Modern yer biliminin sağladığı bilgilerden önce tuzun nerede bulunduğunu bilmeyen insanoğlu 20. yüzyıla kadar umutsuz bir biçimde tuzun peşinde koştu. Tarih boyunca tuz o kadar değerliydi ki bazı ülkelerde asker ve işçiler maaşlarını tuz olarak alıyordu. Büyük Roma yollarından ilki tuzu sadece Roma'ya değil yarımadanın iç kesimlerinede taşımak için inşa edilmişti.


Çinliler Romalılar Fransızlar Venedikliler Habsburglar ve diğer birçok yönetim savaşlar için para bulmak üzere tuz vergisi koymuştu.


Çin'de tuz üretimine ilişkin en eski yazılı kaynak İ.Ö. 800'e aitti. Belgede Xia Hanedanlığı sırasında bin yıl önceki deniz tuzu üretimi ve ticaretinden söz ediliyordu. Çin yönetimleri yüzyıllarca tuzu bir gelir kaynağı olarak görmüşlerdi. Çin'de İ.Ö. 12. yüzyılda tuz vergisinden söz eden metinler bulundu.


Yazar Kurlansky et ve balığı tuzlayarak saklayan ilk uygarlığın Mısırlılar olabileceğini belirterek balığı tuzda saklamaya ilişkin eneski Çin belgelerinin İ.Ö. 2 bine tarihlenirken çok daha eski tarihlerden kalan mısır mezarlarında tuzlanmış balık ve kuş eti bulunduğuna dikkati çekti. Araştırmalara göre Mısırlılar Nil deltasında deniz suyunu buharlaştırarak tuz üretiyorlardı.


ebush isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Tuzun tarihi hakkında bilgi

Tuzun tarihi hakkında bilgi konusu, GENEL KÜLTÜR / Eğitim ve Öğretim forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Cebir tarihi hakkında bilgi elif Matematik 3 16-04-2017 01:48
Piramitlerin Tarihi Hakkında Bilgi elif Soru Cevap 0 08-05-2013 12:35
İngilterenin Tarihi Hakkında Bilgi elif Soru Cevap 0 05-04-2013 06:55
Karahanlıların Tarihi Hakkında Bilgi Я Soru Cevap 0 11-02-2013 08:00
Irkçılığın Tarihi Hakkında Bilgi elif Genel Kültür Paylaşımlarınız 0 11-12-2011 04:54

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 10:37 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats