bakimliyiz
Konu etiketleri: yufka ekmek tarifi, yufka ekmek, yufka ekmek nasıl yapılır, ev ekmeği, yufka ekmek yapımı, yufka ekmeği nasıl yapılır, yufka ekmeği tarifi, yufka ekmek hamuru tarifi, evde yufka ekmek yapımı, yufka ekmegi tarifi, yufka ekmeği, yufka ekmek nasil yapilir, sac ekmeği, sac ekmeği tarifi, sac ekmegi tarifi,
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Ekmekler ve Pideler

Kadın Portalı Kayıt Ol Reklam Verin İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 28-09-2011, 05:47   #1 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Ev ekmeği(yufka ekmek)

Bazı yörelerde bilinen ve uygulanan yufka ekmek bir çok yörede kış hazırlığı olarak yapılıyor. Eskiden evin ihtiyacı için tek seferde 50-60 kg. undan ekmek yaparlarmış. Bu ekmeklerin hamuru sadece untuz ve sudan yapılıyor.İyice yoğrulan hamurdan yumruk kadar bezeler alınıyor. Saç üzerinde pişirilen yufka ekmekler kurutulup üst üste konularak muhafaza ediliyor ve yeneceği zaman yenilecek kadarı sulanıp beze sarılarak yumuşaması sağlanıyor.


Ev ekmeği(yufka ekmek)

Ev ekmeği(yufka ekmek)

Ev ekmeği(yufka ekmek)

Ev ekmeği(yufka ekmek)

Ev ekmeği(yufka ekmek)

Ev ekmeği(yufka ekmek)

Ev ekmeği(yufka ekmek)

Ev ekmeği(yufka ekmek)

Ev ekmeği(yufka ekmek)

Ev ekmeği(yufka ekmek)

Ev ekmeği(yufka ekmek)

Ev ekmeği(yufka ekmek)

Ev ekmeği(yufka ekmek)



Alıntı

incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Bu konu için 3 üye, incitanesi adlı üyemize teşekkür etti.
Я (28-09-2011), nimlahza (28-09-2011), sahranil (28-09-2011)

Alt 28-09-2011, 06:00   #2 (permalink)
 
`»HicЯet GeLini«´ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

bizde bunu ramazanda açarız yufka olarak bılıyordum ama ekmekmıs :D


Konu `»HicЯet GeLini«´ tarafından (28-09-2011 Saat 06:03 ) değiştirilmiştir..
`»HicЯet GeLini«´ isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (28-09-2011)
Alt 28-09-2011, 06:10   #3 (permalink)
Я
 
Я - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Samsunda da genelde ramazan öncesinde açılır...

Я isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (28-09-2011)
Alt 28-09-2011, 06:34   #4 (permalink)
 
nimlahza - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Benim memleketim de her zaman yapılır adı da yufkadır.

nimlahza isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (28-09-2011)
Alt 28-09-2011, 08:15   #5 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Bizdede yufka ekmek derler annemler komşularla imeceleşerek hergün bir komşuya açarlar özellikle bazı yemeklerle yemeye doyum olmaz

incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alt 28-09-2011, 08:37   #6 (permalink)
Я
 
Я - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Alıntı:
incitanesi´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
Bizdede yufka ekmek derler annemler komşularla imeceleşerek hergün bir komşuya açarlar özellikle bazı yemeklerle yemeye doyum olmaz
Şimdi hatırladım Konya' da yaşarken orda da teyzeler apartmanın arkasında yaparlardı.. Her gün birisine açarlardı ki sürekli ikram ederlerdi =))

Я isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (29-09-2011)
Alt 28-09-2011, 09:39   #7 (permalink)
 
sahranil - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

bizim buraların vazgeçilmezi biter bitmez birdaha yapılır ev ekmeği deriz biz hele ilk yapıldığı hafta tazeyken çok lezzetli oluyor zeynebin dediği gibi bazı yemeklerle enfesss

sahranil isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (29-09-2011)
Alt 29-09-2011, 07:18   #8 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Alıntı:
Я´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster


Şimdi hatırladım Konya' da yaşarken orda da teyzeler apartmanın arkasında yaparlardı.. Her gün birisine açarlardı ki sürekli ikram ederlerdi =))
İçine peynir veya yumurta konup pişirilir bol tereyağlı harika olur
Ben avcumu yalasam iyi olacak :))
Herkes bildiğine göre hemen hemen her yörede yapılan bir ekmekmiş

incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Ev ekmeği(yufka ekmek)

Ev ekmeği(yufka ekmek) konusu, Yemek Tarifleri / Ekmekler ve Pideler forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Cevizli ve Elmalı Yufka Tatlısı Tarifi - Cevizli ve Elmalı Yufka Tatlısı Yapılışı gizem Tatlılar 0 02-01-2010 03:02
Tahin Helvalı Yufka Tarifi - Tahin Helvalı Yufka Yapılışı gizem Tatlılar 0 24-11-2009 07:54
Tahinli Cevizli Yufka Sarması Tarifi - Tahinli Cevizli Yufka Sarması Yapılışı gizem Tatlılar 0 26-10-2009 11:00
Kahvaltı Ekmeği Tarifi-Kahvaltı Ekmeği Yapılışı elif Hamur İşleri 0 11-10-2009 03:36
Mısırı Ekmeği Tarifi-Mısır Ekmeği Yapılışı elif Hamur İşleri 1 10-10-2009 04:13

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +2 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 07:16 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats