bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Et Yemekleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 18-06-2008, 03:41   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Püreli Rosto Tarifi

MALZEMELER
1 kg sığır eti
5 çorba kaşığı margarin
3 diş sarmısak
1 kg patates
2 baş soğan
1 baş orta boy havuç
1 defne yaprağı
1 çay bardağı süt
3 domates (veya 1 çorba kaşığı domates salçası)
tuz karabiber

HAZIRLANIŞI
Kemiksız sığır etini birkaç yerinden çatalla delin lezzeti vermesi için 3 kaşık margarinde çevirerek kızartın. Soğanları parça havucu sarmısakları; karabiberi tuzu defne yaprağıni katarak kızartmaya 5 - 6 dakika kadar daha devam edin. Sonra domatesleri katın yine karıştırıp domatesleri eritin iki bardak kadar sıcak su koyup orta ateşte et iyice yumuşayıncaya kadar pişmeye bırakın. Iki saati aşkın bir süre et iyice pişince patatesleri soyup küçük doğrayarak bir tencereye alın. Etin suyunu süzerek patateslere katın sıcak su ilave edip haşlayın süzüp kevgirde ezip püre haline getirin kalan iki kaşık yağı ekleyip hafif ateş üzerinde çatalla karıştırarak 5-6 dakika pişirin ılık sütü katıp biraz karıştırıp bir kenara alın eti dilim dilim kesip püre ile süsleyebilirsiniz.


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Etiketler
pureli rosto, pureli rosto tarifi

Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Püreli Rosto Tarifi

Püreli Rosto Tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Et Yemekleri forumunda tartışılıyor.



Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 04:37 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats