Bakimliyiz.Com

-   Et Yemekleri (http://www.bakimliyiz.com/et-yemekleri/)
Bakimliyiz.Com (http://www.bakimliyiz.com/)
-   -   File Sarma Tarifi (http://www.bakimliyiz.com/et-yemekleri/15314-file-sarma-tarifi.html)

elif 18-06-2008 11:32

File Sarma Tarifi
 
MALZEMELER
4 küçük bonfile
1 çorba kaşığı tereyağı
1 adet soğan
4 adet mantar
1 adet domates
1 adet sivri biber
1 adet küçük pide
2 çorba kaşığı domates sosu
Birkaç dal maydanoz


HAZIRLANIŞI
Bonfileleri et tokmağıyla döverek inceltin. Soğan ve mantarları kibrit çöpü biçiminde doğrayın. Tereyağının yarısını eritin. Soğan ve mantarları yağda sote edin. Soğumaya bırakın.
Daha sonra, bu harcı bonfilenin içine koyup sarın. Şişe sırasıyla et, dilimlenmiş domates ve biberi dizin. Fırın ızgarasında pişirin. Artan tere*yağını tavada eritin. Pideyi alıp, altını ve üstünü kızartın.
Servis tabağına yerleştirin. Üzerine etleri sıralayın. En üste domates sosu dökün. Maydanozla süsleyip servis yapın.

elif 01-02-2012 02:18

File Sarma Tarifi
 
File Sarma Tarifi

File Sarma Yemeği
File Sarma yapımı Resimli
File Sarma Tarifi,
File Sarma Nasıl Yapılır

Ramazanda iftar sofranızı süsleyecek lezzetli et yemeği File sarmanın tarifi;
http://img850.imageshack.us/img850/4...fiforumdas.jpg

File Sarma Malzemeleri

1 sivri biber
1 küçük pide
2 çorba kaşığı domates sosu
maydanoz
4 küçük bonfile
1 çorba kaşığı tereyağı
1 soğan
4 mantar
1 domates

File Sarma Hazırlanışı

Önce bonfileleri döverek inceltirim. Soğan ve mantarları kibrit çöpü şeklinde doğrarım. Tereyağının yarısını eritirim. Soğan ve mantarları yağda sote edip, soğumaya alırım. Bu harcı bonfilenin içine koyup sararım. Şişe sırasıyla et, dilimlenmiş domates ve biber olarak dizerim ve fırın ızgarasında pişiririm. Kalan tereyağını tavada eritirim. Pideyi alıp, altını ve üstünü kızartırım. Servis tabağına yerleştiririm. Üzerine etleri sıralayıp, en üstüne domates sosu dökerim. Maydanozla süsleyip servis ederim.
afiyet olsun


Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 01:17 .

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.