bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Et Yemekleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 10-10-2009, 06:46   #1 (permalink)
 
gizem - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Patlıcanlı Saray Köftesi Tarifi - Patlıcanlı Saray Köftesi Yapılışı

Patlıcanlı Saray Köftesi Tarifi - Patlıcanlı Saray Köftesi Yapılışı - Patlıcanlı Saray Köftesi Nasıl Yapılır?


Malzemeler:
6 adet kemerpatlıcanı
2 adet orta boy domates
2 adet orta boy sivribiber
500 gr az yağlı dana kıyma
1 demet maydanoz
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
3 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı kimyon ve yenibahar
1 çay kaşığı tuz ve karabiber
Yarım su bardağı sıvı yağ
Hazırlanışı:
Patlıcanların kabuklarını alacalı olarak soyun ve uzunlamasına 1 santim kalınlığında dilimleyin.
10 dakika acısını alması için tuzlu suda bekletip kağıt havluyla kurulayın.
Domatesleri ve sivribiberleri halka halka dilimleyin
Soğanları yemeklik olarak doğrayın.
Köftenin hazırlığı için kıymaya maydanoz tuz biber soğan yenibahar ve kimyonu ekleyin.
Hazırladığınız köfte hamurundan parçalar koparın ve avucunuzda yuvarlayarak köfteyi hazırlayın.
Köfteleri az yağlı teflon tavada kızartın.
Aynı tavaya yağ ekleyerek patlıcanları kızartın
Patlıcanları artı (+) şeklinde üst üste yerleştirip ortasına köfteyi koyun.
Üzerine domates ve biber dilimlerini ekleyip kürdan saplayarak fırın kabına yan yana dizin.
Domates salçasını su ile karıştırıp patlıcanlı köftelerin üzerine gezdirin.
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin.
Afiyet olsun! Patlıcanlı Saray Köftesi Tarifi - Patlıcanlı Saray Köftesi Yapılışı

Patlıcanlı Saray Köftesi Tarifi - Patlıcanlı Saray Köftesi Yapılışı


gizem isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Patlıcanlı Saray Köftesi Tarifi - Patlıcanlı Saray Köftesi Yapılışı

Patlıcanlı Saray Köftesi Tarifi - Patlıcanlı Saray Köftesi Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / Et Yemekleri forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: patlıcanlı saray sarması, patlıcanlı saray köftesi tarifi, saray sarmasi kofte, patlıcanlı saray sarması tarifi,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Patlıcanlı Poğaça Tarifi-Patlıcanlı Poğaça Yapılışı elif Hamur İşleri 1 07-10-2009 09:30
Hamsi Köftesi Tarifi - Hamsi Köftesi Yapılışı gizem Deniz Ürünleri 1 19-09-2009 08:51
Patlıcanlı Sos Tarifi-Patlıcanlı Sos Yapılışı elif Soslar 0 27-06-2009 04:39
Patlıcanlı Ekmek Salatası Tarifi-Patlıcanlı Ekmek Salatası Yapılışı (resimli) gizem Salatalar 0 23-06-2009 07:31
Saray Sarması Tatlısı Tarifi - Saray Sarması Tatlısı Yapılışı (resimli) gizem Tatlılar 1 22-06-2009 05:51

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 01:05 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats