bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Et Yemekleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 14-10-2009, 01:24   #1 (permalink)
 
gizem - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Yufkalı Saç Kebabı Tarifi - Yufkalı Saç Kebabı Yapılışı

Yufkalı Saç Kebabı Tarifi - Yufkalı Saç Kebabı Yapılışı - Yufkalı Saç Kebabı Nasıl Yapılır?

Malzemeler :

1 kg koyun butundan orta yağlı kuşbaşı et
Yarım demet kıyılmış dereotu
1 su bardağı sıcak su
1 su bardağı soğuk su
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tarçınü
1 tatlı kaşığı kekik
2 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
4 adet küp küp doğranmış domates
4 adet doğranmış soğan
5 adet halka doğranmış sivri biber
Yarim kg un
Yeteri kadar tuz kirmizi biber karabiber

Hazırlanışı:

Saça veya tavaya eti yağı ve soğanı koyup etler suyunu çekinceye kadar pişirin. Sivri biberleri ekleyip biraz karıştırdıktan sonra domatesleri ilave ederek biraz daha karıştırın. Sıcak suyu baharatları ve dereotunu ekleyip kaynamaya bırakın. Kapağını kapatarak servise sunmadan önce 10 dakika dinlendirin. Un su ve tuzu iyice çırpın yarım saat dinlendirin. Saçı biraz tereyağla yağladıktan sonra bir kepçe bulamaçtan saça dökün. Tavayı sallayarak bulamacı yayın. Altını üstünü pişirip servis tabağına alın. Yufkaların arasına saç kebabı koyarak servise sunun.


Yufkalı Saç Kebabı Tarifi - Yufkalı Saç Kebabı Yapılışı


gizem isimli Üye şimdilik offline konumundadır  

Alt 30-01-2012, 02:55   #2 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Yufkalı Sac Kebabı Tarifi

Yufkalı Sac Kebabı Tarifi

Yufkalı Sac Kebabı Tarifi Resimli
Yufkalı Sac Kebabı Tarifi

Malzemeler:
  • 1 kg kuşbaşı et
  • 1/2 demet dereotu
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 su bardağı soğuk su
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çorba kaşığı kekik
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 tane domates
  • 3 tanee soğan
  • 5 tane sivribiber
  • 1/2 kg un
Yufkalı Saç Kebabı Tarifi - Yufkalı Saç Kebabı Yapılışı

Yapılışı: Sac tavada et ve yağı ardından soğanları ekleyerek iyice pişirelim. Biberleride ekleyerek bir kaç kez karıştırıp domatesleri ilave ederek karıştırmaya devam edelim. Sıcak suyu baharatları ve dereotunu ekleyerek kaynamaya alalım. Servis yapmadan önce 15 dakika dinlendirelim. Un su ve tuzu güzelce karıştırarak çırpalım ardından bir saat kadar dinlendirelim. Sacı tereyağı ile yağladıktan sonra bir kepçe bulamaçtan saca döküp tavayı sallayalım bulamacı iyice yayalım altını ve üstünü iyice pişirip servis tabağına alalım. Yufkaların arasına sac kebabı koyarak servise hazır.

Afiyet olsun...


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Yufkalı Saç Kebabı Tarifi - Yufkalı Saç Kebabı Yapılışı

Yufkalı Saç Kebabı Tarifi - Yufkalı Saç Kebabı Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / Et Yemekleri forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: güveçte yufkalı et, yufkali guvec, güveç yufka et, yufkali et guvec, yufkali guvecte et, yufkali guvec kebabi, yufkalı guveç, guvecte yufka,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Anne Kebabı Tarifi - Anne Kebabı Yapılışı gizem Et Yemekleri 0 14-10-2009 01:22
Sahan Kebabı Tarifi - Sahan Kebabı Yapılışı gizem Et Yemekleri 0 12-10-2009 01:15
Güveçte Yufkalı Tavuk Tarifi - Güveçte Yufkalı Tavuk Yapılışı gizem Tavuk Yemekleri 0 03-10-2009 02:38
Türkmen Kebabı Tarifi - Türkmen Kebabı Yapılışı gizem Tavuk Yemekleri 0 28-09-2009 02:24
Yufkalı Tavuk Tarifi - Yufkalı Tavuğun Yapılışı gizem Tavuk Yemekleri 0 26-09-2009 12:45

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 09:03 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats