bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Et Yemekleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 24-02-2011, 07:56   #1 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Arnavut çiğeri tarifi

Arnavut çiğeri tarifi


ARNAVUT CİĞERİ:
1 adet kuşbaşı doğranmış ciğer
3 yemek kaşığı un
doğranmış ciğeri yıkamak için 1 kutu kadar süt
tuz
soğan
sumak
patates
sıvı yağ

YAPILIŞI:
1-önce küp doğranmış patateslerimizi kızartıyoruz sonra doğranmış ciğerleri kanı çıkana kadar su ile değil süt ile yıkayarak bir kaba alıyoruz.çünkü su kullanırsak ciğer sertleşiyor.
2-ciğerleri güzelce unlayıp fazla unlarını bir tel süzgü ile alıyoruz.
3-tavamıza ciğerlerimizi örtecek kadar sıvı yağ koyarak yağı iyice kızdırıyoruz ve bu kızgın yağda ciğerimizi tam olarak 4 dakika pişiriyoruz.tuzu pişme süresinin sonunda ilave ediyoruz.süre daha çok olursa et sertleşir.4 dakika etin pişmesine yetiyor.
4-servis tabağına aldığımız ciğer ve patatesin yanına sumakla ovulmuş soğanımızı da yerleştirerek soğutmadanservis yapıyoruz isterseniz yoğurtla birlikte servis yapabilirsiniz

Alıntı


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Bu konu için 5 üye, incitanesi adlı üyemize teşekkür etti.
Я (27-02-2011), nimlahza (25-02-2011), nurküllü (24-02-2011), sahranil (27-02-2011), `»HicЯet GeLini«´ (27-02-2011)

Alt 24-02-2011, 08:08   #2 (permalink)
 
nurküllü - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Sütle yıkandığını ilk defa duydum...Daha öğreneceğimiz çok şey var....Emeğine sağlık canım...


nurküllü isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (24-02-2011)

Alt 24-02-2011, 08:10   #3 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Alıntı:
nurküllü´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
Sütle yıkandığını ilk defa duydum...Daha öğreneceğimiz çok şey var....Emeğine sağlık canım...
Ciğeri severim ama pişerken yayılan o kokuyu sevmem
süt belki o kokuyuda giderir denemek lazım


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
nurküllü (24-02-2011)
Alt 24-02-2011, 08:12   #4 (permalink)
 
nurküllü - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Evet her şeyin bir ilki vardır....


nurküllü isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (24-02-2011)
Alt 27-02-2011, 05:00   #5 (permalink)
Я
 
Я - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

arnavut ciğerine bayılırım..

elinize sağlık...


Я isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (27-02-2011)
Alt 27-02-2011, 03:05   #6 (permalink)
 
sahranil - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

bu ne ya dünde misairlikte ciğerden bahsedildi burda da görünce canım istedi


sahranil isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (27-02-2011)
Alt 27-02-2011, 04:17   #7 (permalink)
 
`»HicЯet GeLini«´ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

ımm olsada yesekk sımdı anneme soyleyeyımde yapsın


`»HicЯet GeLini«´ isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (27-02-2011)
Alt 30-01-2012, 02:50   #8 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Arnavut ciğeri nasıl yapılır

Arnavut ciğeri nasıl yapılır

Arnavut ciğeri yapılışı

Malzemeler
1 Adet koyun ciğeri
Yarım su bardağı un
1 Su bardağı sıvı yağ
2 Adet soğan
Yarım demet maydanoz
Tuz

Arnavut çiğeri tarifi

Yapılışı
Ciğeri temizleyin küp küp kesin yıkayın ve süzgece koyun.
Suları süzülünce ciğerleri una bulayın.
Yağı kızdırın.
Fazla unlarını döküp kızgın yağda kevgirle karıştırarak biraz pişirin.
Piyaz için soğanı doğrayın ve kıyılmış maydanozla karıştırın.
Ciğerleri ve hazırladığınız piyazı servis tabağına alın ve servis yapın.a


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alt 02-02-2012, 04:46   #9 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Arnavut Ciğeri Tarifi

Arnavut Ciğeri Tarifi

Arnavut Ciğeri Tarifi Resimli
Resimli Arnavut Ciğeri Tarifi
Arnavut Ciğeri Tarifi


Arnavut çiğeri tarifi
Malzemeler :
500 gr.dana ciğeri
Söke un
Sade organik tuz
Toz kırmızı biber
Kızartmak İçin
Sıvıyağ
Garnitür İçin
2 patates
Kırmızı soğan
Maydanoz
Çeri domates

Arnavut Ciğeri tarifi
2 adet patatesi küp olarak kesin ve patatesleri kızartın. İlk önce 500 gr.dana ciğerinin kanını çıkartın ve süzün. Daha sonra bir kaba dana ciğerini alın ve üzerine un ilave edip süzgeçten geçirerek fazla unu alın.
Daha sonra dana ciğerini kızartın. Servis tabağına patasteslericiğeri soğanlı maydanozu ve garnitürü ilave edip servis edin.


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Arnavut çiğeri tarifi

Arnavut çiğeri tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Et Yemekleri forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: arnavut ciğeri tarifi, arnavut ciğeri, arnavut ciğeri nasıl yapılır, edirne ciğeri tarifi, arnavut ciğeri yapılışı, edirne ciğeri nasıl yapılır, edirne ciğeri yapılışı, arnavut gelinleri, ciğer kızartma nasıl yapılır, dana ciğeri tarifi, edirne ciğer tarifi, arnavut çiğeri nasil yapilir, sutle yapilan arnavut cigeri, arnavut cigeri, dana ciğeri nasıl pişirilir,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
edirne tava ciğeri tarifi Bkmlyz Yöresel Yemekler 7 20-12-2010 07:11
Üçgen Arnavut Böreği Tarifi-Üçgen Arnavut Böreği Yapılışı elif Hamur İşleri 0 26-10-2009 06:57
Arnavut Böreği Tarifi-Arnavut Böreği Yapılışı elif Hamur İşleri 2 24-09-2009 05:04
Arnavut Yahnisi Tarifi elif Et Yemekleri 0 19-06-2008 12:11
Arnavut Ciğeri Bkmlyz Mezeler - Ordövrler 0 31-03-2008 11:39

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 09:33 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats