bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Et Yemekleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 30-01-2012, 02:53   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart İzmir Köfte Tarifi

İzmir Köfte Tarifi

İzmir Köfte Tarifi
Resimli İzmir Köfte Tarifi

İzmir Köfte Nasıl Yapılır


Malzemeler:


  • 400 gram kıyma
  • bir miktar maydanoz
  • 1 tane domates
  • 2 tane biber
  • 3 patates
  • 1 tane yumurta
  • 1 tane soğan
  • kurutulmuş ekmek
  • tuzkarabiberköfte baharı
  • 1 çorba k. domates salçası
  • zeytinyağı

İzmir Köfte Yapılışı

Soğanı ayıklayalım ve rendeliyelim karıştırma kabına alalım maydanozu ayıklayalım yıkayıp incecik kıyalım karıştırma kabına alalım. Üzerine kıymayı tuzu karabiberi bayat ekmeği ufalayıp karıştırma kabına alalım 1 yumurtayı kıralım ve harcı yoğuralım. Kıvama gelen kıyma harcından parçalar koparıp uzun köfteler yapalım. Köfteleri kızgın yağda hafif kızartalım ve fırın tepsisine dizelim. Üzerine dilim domates ve biberleri dizelim.

Tavaya yağı alalım salçayı ilave edip hafif kavuralım su ilave edelim bir taşım kaynatalım ve ocaktan alalım. Hazırladığımız bu sosu köftelerin üzerine dökelim. 180 derecelik ısıda pişmeye bırakalım.

Patateslerin kabuklarını soyolım istediğimiz şekillerde keselim ve kızartalım.

İzmir köfte pişince üzerine kızarttığınız patatesleri koyarak servise sunalım. Afiyet olsun.

İzmir Köfte Tarifi


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


İzmir Köfte Tarifi

İzmir Köfte Tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Et Yemekleri forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
İzmir İşi Sütlü Balık Tarifi elif Deniz Ürünleri 0 25-01-2012 03:23
İzmir Böreği Tarifi-İzmir Böreği Yapılışı elif Hamur İşleri 0 26-10-2009 06:49
Ekşili Köfte Çorbası Tarifi-Ekşili Köfte Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 06:35
İzmir Princess Termal Hotel - İzmir Bkmlyz Türkiyeden Tatil Yerleri ve Oteller 0 24-07-2008 12:28
İzmir Köfte zehra35 Yöresel Yemekler 0 04-05-2008 08:07

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 09:44 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats