bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Et Yemekleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 30-01-2012, 03:10   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Sosyete Köftesi Tarifi

Sosyete Köftesi Tarifi

Sosyete Köftesi nasıl yapılır
Sosyete Köftesi yemek tarifi


Sosyete Köftesi Malzemeler

  • 600 g kıyma
  • 2 domates
  • 2 dilim ekmek
  • 2 patlıcan
  • 2 biber
  • 4 dal taze soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • maydanoz
  • 1/2 soğan rendesi
  • sıvı yağ
  • 1 su bardağı krema
  • kaşar peyniri
  • 1 kase mantar
  • 2 diş sarımsak

Sosyete Köftesi Tarifi

Sosyete Köftesi Tarifi

Kıyma soğan rendesi doğranmış maydanoz ıslatılmış ekmek dilimler tuz ve baharatlar yoğrulur. Hamburger köftesi büyüklüğünde köfteler yapılır tavada yağsız olarak kızartılır. Patlıcanlar alacalı soyulup küp küp doğranır. Kızgın yağda kızartılır. Bir tavaya biraz sıvı yağ koyulur ve içine doğranmış taze soğanlar ve sivri biberler atılıp karıştırılır. Sonra içine mantarlar doğranır. Domatesler ve sarımsaklar da içine ilave edilir. Bir tutam maydanoz koyulup tuz ve karabiber atılır. Bu karışıma krema ilave edilir ve ardından kızartılan patlıcanlar koyulur. Hazırlanan bu harçtan ısıya dayanıklı bir fırın kabının altına biraz dökülür üzerine köfteler yerleştirilir ve üstüne de kalan harç dökülüp kaşar dilimleri koyulur. Kaşar peyniri riyene kadar fırına verilip sonra servis yapılır.


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Sosyete Köftesi Tarifi

Sosyete Köftesi Tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Et Yemekleri forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Sosyete mantısı tarifi incitanesi Hamur İşleri 7 23-07-2012 05:07
Sosyete Mantisi Tarifi.... mormavi Kekler - Pastalar - Börekler 0 11-01-2011 07:42
Patlıcanlı Saray Köftesi Tarifi - Patlıcanlı Saray Köftesi Yapılışı gizem Et Yemekleri 0 10-10-2009 06:46
Garnitürlü Tavuk Köftesi Tarifi - Garnitürlü Tavuk Köftesi Yapılışı gizem Tavuk Yemekleri 1 06-10-2009 02:51
Hamsi Köftesi Tarifi - Hamsi Köftesi Yapılışı gizem Deniz Ürünleri 1 19-09-2009 08:51

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 05:56 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats